Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    4. Minestrone de calabaza
    Minestrone de calabaza

    Minestrone de calabaza

    Receta de

    Dificultad
    Media
    Preparación
    20 min
    Cocción
    40 min
    Origen
    Italia, Lombardia

    Descripción

    El minestrone de calabaza es un plato otoñal perfecto para entrar en calor en los días más fríos. La textura aterciopelada de la calabaza se une al sabor dulce de las manzanas, creando una mezcla irresistible. Las setas secas añaden un toque de sabor y los ramilletes de coliflor hacen que el plato sea aún más colorido y sabroso. ¡Para probar!

    Ingredientes

    Porciones
    • Calabaza1,000 g
    • Cebollas1 Ramillete
    • Setas secas20 g
      €12,10
    • Arroz160 g
    • Caldo de verduras150 cl
    • Aceite de oliva3 Cucharadas
      €3,80

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: Poner en remojo las setas en agua tibia

    2. 2

      Paso 2 de 6: Limpiar la calabaza y cortarla en lonchas

    3. 3

      Paso 3 de 6: Rehogar las cebollas en rodajas en aceite y mantequilla, añadir la calabaza y cocer durante 5 minutos

    4. 4

      Paso 4 de 6: Añadir las manzanas en rodajas, la coliflor y las setas picadas, salar y añadir el caldo caliente

    5. 5

      Paso 5 de 6: Cocer a fuego suave durante 45 minutos, luego verter el arroz en el minestrone y llevarlo a cocción

    6. 6

      Paso 6 de 6: Antes de servir, ajustar de sal, añadir 4 cucharadas de nata y mezclar bien

    Primeros platos
    Emporion
    • Apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Alérgenos y análisis de los ingredientesCalculado por Tuduu

    Valores nutricionales

    316 kcal por porción · 360 g

    Valores nutricionales

    316 kcal por porción · 360 g
    Valores mediosPor porción360 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1324 kJ316 kcal367 kJ88 kcal
    Grasas10,12 g2,81 g
    de los cuales ácidos grasos saturados1,73 g0,48 g
    Carbohidratos48,92 g13,58 g
    de los cuales azúcares11,78 g3,27 g
    Fibra3,49 g0,97 g
    Proteínas10,16 g2,82 g
    Sal0,04 g0,01 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    • Proteínas2,82 g · 12%
    • Carbohidratos13,58 g · 60%
    • Grasas2,81 g · 28%
    Calculado por Tuduu

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivados
    No detectado
  • 8Frutos de cáscaraNo detectado
  • 9ApioNo detectado
  • 10MostazaNo detectado
  • 11SésamoNo detectado
  • 12SulfitosNo detectado
  • 13AltramucesNo detectado
  • 14MoluscosNo detectado
  • En gris: no detectados

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate

    En resumen: Contiene níquel

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    Receta vegetariana

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
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