Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Minestrone milanés

Minestrone milanés

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Origen
Italia, Lombardia

Descripción

El Minestrone Milanés es una deliciosa sopa de verduras con pasta y panceta, típica de la tradición culinaria milanesa. Preparado con ingredientes de temporada como cebolla, perejil, albahaca y salvia, el minestrone también se enriquece con cortezas de cerdo y queso Parmigiano. El resultado es un plato sabroso y sustancioso, ideal para entrar en calor durante los días de invierno.

Ingredientes

Porciones
  • Pasta tipo minestrone600 g
  • Cortezas frescas de cerdoal gusto
    €15,50
  • Panceta (de 60 g)1 Unidad
  • Cebollaal gusto
  • Perejilal gusto
  • Arroz150 g
    €2,90
  • Picadillo de perejil, albahaca y salvia2 Cucharadas
  • Aceiteal gusto
    €3,80
  • Salal gusto
  • Queso parmigianoal gusto
    €13,80
  • Creadores
  • Medios
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    Primeros platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    279 kcal por porción · 206 g

    Valores nutricionales

    279 kcal por porción · 206 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: Hervir durante 10 minutos las cortezas en agua salada, escurrirlas y cortarlas en tiras

    2. 2

      Paso 2 de 6: Rehogar en el aceite el picadillo de panceta, la cebolla y el perejil; añadir las cortezas y las verduras para minestrone

    3. 3

      Paso 3 de 6: Sazonar y añadir 150 cl de agua caliente

    4. 4

      Paso 4 de 6: Cocer durante 45 minutos y luego añadir el arroz y cocer durante 15 minutos

    5. 5

      Paso 5 de 6: Añadir el picadillo, mezclar y apagar el fuego

    6. 6

      Paso 6 de 6: Servir con el parmesano

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción206 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1166 kJ279 kcal566 kJ135 kcal
    Grasas10,32 g5,01 g
    de los cuales ácidos grasos saturados3,3 g1,6 g
    Carbohidratos41,12 g19,96 g
    de los cuales azúcares4,74 g2,3 g
    Fibra3,48 g1,69 g
    Proteínas7,05 g3,42 g
    Sal0,93 g0,45 g
    • Proteínas3,42 g · 10%
    • Carbohidratos19,96 g · 58%
    • Grasas5,01 g · 32%
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    Consejos y conservación

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    Conservación
    Conservar el minestrone en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.
    Más información
    El Minestrone Milanés es una sopa tradicional italiana, originaria de la región de Lombardía. Es rica en ingredientes frescos y auténticos, perfecta para disfrutar durante los meses más fríos del año.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
    • Envío estándar: €28,90
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