Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    4. Orecchiette con mariscos
    Orecchiette con mariscos

    Orecchiette con mariscos

    Receta de

    Dificultad
    Media
    Preparación
    10 min
    Cocción
    20 min
    Origen
    Italia, Puglia

    Descripción

    Las orecchiette con mariscos son un primer plato sabroso y aromático, típico de la tradición culinaria pugliese. La combinación de mariscos frescos con la pasta orecchiette y el sabor ligeramente picante del ajo y la guindilla hacen de este plato algo realmente irresistible. Es perfecto para disfrutar en una noche de verano, quizá acompañado de una buena copa de vino blanco. Prepararlo es sencillo y rápido, pero el resultado es excepcional.

    Ingredientes

    Porciones
    • Pasta tipo orecchiette400 g
      €4,06
    • Mariscos (mejillones, almejas, lupinos, tartufos)1.5 kg
    • Tomates300 g
      €6,90
    • Ajo2 Dientes
      €5,50
    • Sepias500 g
      €3,60
    • Ensalada de rúcula150 g
      €3,10
    • Aceite de olivaal gusto
      €3,80
    • Salal gusto
    Primeros platos
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    Valores nutricionales

    Valores nutricionales

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Moluscos

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 8: Tomad las sepias y cortadlas en trocitos

    2. 2

      Paso 2 de 8: Dejad abrir a fuego bajo los mariscos

    3. 3

      Paso 3 de 8: Pelar bien algunos

    4. 4

      Paso 4 de 8: Dorar el ajo, añadir los tomates y poner las sepias

    5. 5

      Paso 5 de 8: Dejar cocer hasta que el agua se haya evaporado

    6. 6

      Paso 6 de 8: Añadir los mariscos y salar

    7. 7

      Paso 7 de 8: Cocer las orecchiette

    8. 8

      Paso 8 de 8: Picar la rúcula y mezclarlo todo

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Moluscos

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosDetectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Solanáceas · Tomate
    Valores mediosPor 100 g
    Energía462 kJ110 kcal
    Grasas1,32 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,34 g
    Carbohidratos11,75 g
    de los cuales azúcares1,05 g
    Fibra0,56 g
    Proteínas12,83 g
    Sal0,44 g
    • Proteínas12,83 g · 47%
    • Carbohidratos11,75 g · 43%
    • Grasas1,32 g · 10%
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    • Cuchara de madera
    Conservación
    Conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 2 días
    Más información
    Plato de mar típico de la región de Puglia

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
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