Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
El ragú blanco es un delicioso condimento a base de carne de vacuno, carne de cerdo, panceta y verduras. Este ragú tiene un sabor delicado y cremoso, gracias a la adición de nata. Perfecto para enriquecer la pasta y dar un toque de elegancia a los platos.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: En una cazuela baja dejen calentar el aceite y derretir la mantequilla, luego sofrían las verduras y la panceta finamente picadas
Paso 2 de 5: Añadan la carne picada, mezclen bien y déjenla dorar a fuego vivo
Paso 3 de 5: Incorporen medio vaso de vino y dejen que se evapore
Paso 4 de 5: Bajen el fuego y cocinen lentamente durante una hora y media, añadiendo de vez en cuando un poco de caldo
Paso 5 de 5: Al finalizar la cocción pueden añadir tres cucharadas de nata para hacer la salsa más suave. Es excelente para condimentar unas tagliatelle caseras
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Leche y derivados y Apio
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción169 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1397 kJ334 kcal | 825 kJ197 kcal |
| Grasas | 27,09 g | 16 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 11,87 g | 7,01 g |
| Carbohidratos | 5,11 g | 3,02 g |
| de los cuales azúcares | 5,08 g | 3 g |
| Fibra | 1,61 g | 0,95 g |
| Proteínas | 16,32 g | 9,64 g |
| Sal | 0,1 g | 0,06 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
