Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Los raviolis con salsa de pescado son un primer plato de la tradición italiana que une el sabor delicado de la pasta fresca con la intensidad de la salsa de pescado. La pulpa de cangrejo y las almejas aportan un sabor marinero, mientras que el relleno de lubina con yemas de huevo, pan y aromas hace que los raviolis sean aún más sabrosos. La salsa de pescado preparada con almejas, chalota y aceite de oliva completa el plato, creando un equilibrio perfecto entre los sabores. Hay que probarlo absolutamente para una experiencia culinaria única.
Paso 1 de 5: Coced el lubina durante 20 minutos en el horno con el aceite y mezclad la pulpa desmenuzada con las yemas, el pan remojado en la leche, las especias picadas, sal y pimienta
Paso 2 de 5: Trabajad los ingredientes de la pasta para obtener una masa lisa y elástica y dejad reposar durante 30 minutos
Paso 3 de 5: Aplanad muy fina la pasta con la máquina y haced tiras de 10-12 centímetros de ancho
Paso 4 de 5: Colocad a intervalos regulares trocitos de relleno, plegad y presionad para sellar y luego recortad los raviolis
Paso 5 de 5: Dejad que se sazone con chalota rehogada en aceite, las almejas sin concha y la pulpa de cangrejo, y condimentad así los raviolis
| Valores medios | Por porción405 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 4170 kJ997 kcal | 1030 kJ246 kcal |
| Grasas | 48,88 g | 12,07 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 7,13 g | 1,76 g |
| Carbohidratos | 98,74 g | 24,38 g |
| de los cuales azúcares | 5,51 g | 1,36 g |
| Fibra | 3 g | 0,74 g |
| Proteínas | 46,13 g | 11,39 g |
| Sal | 0,45 g | 0,11 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
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En gris: no detectadosDetectado
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Leche y derivados y Moluscos
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
