Emporion
Carrito
  • Tiendas
  • Productos
  • Recetas
  • Creadores
  • Medios
Quiénes somos

Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

Síguenos en las redes sociales:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Quiénes somosPolítica de privacidadPolítica de cookiesTérminos y condicionesCómo funcionaPolíticas de devoluciónConviértete en partner y vende con nosotrosCondiciones Generales de Uso de la plataforma Tuduu (Usuarios profesionales)
Desistimiento, devolución y cancelación

Suscríbete

Suscríbete para acceder a ofertas exclusivas

Pagos seguros

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Desarrollado por Tuduu
  1. Pastel de carne con salsa
Inicio
Recetas
Emporion
Pastel de carne con salsa
Segundos platos

Pastel de carne con salsa

Receta de Emporion

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
40 min
Origen
Italia
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

El pastel de carne con salsa es un segundo plato de carne exquisito, tierno y jugoso. un segundo plato perfecto para la comida del domingo, ¡pero no solo eso! Para una cena, una comida con amigos y familiares, el pastel de carne gusta a todos, ¡creedme! Esta versión con salsa es exquisita y es una idea realmente fenomenal: cuando no tenéis ganas de enrollar mil albóndigas, la solución es solo una, el pastel de carne. Se rellena, se enrolla y se cocina en la sartén: un pastel de carne relleno con jamón y provola que queda muy tierno gracias a un ingrediente especial... ¡aunque uséis pan rallado en lugar de la miga de pan del día anterior! El pastel de carne no solo puede prepararse el día anterior y cocinarse al día siguiente (bastará con envolverlo bien en film o en papel de horno), sino que también podéis cocinarlo y luego recalentarlo en el momento: en este caso se conserva hasta 3 días en el frigorífico.

Ingredientes

Porciones
  • Carne de ternera picada700 g
  • Huevos pequeños4 Unidades
    €2,90
  • Grana padano8 Cucharadas
  • Leche10 Cucharadas
    €5,60
  • Pan rallado4 Cucharadas
  • Nuez moscada1 Cucharadita
  • Sal2 Cucharaditas
  • Provola ahumada60 g
  • Pulpa de tomate800 g
  • Dientes de ajo2 Unidades
    €14,90
  • Aceite de oliva virgen extra5 Cucharadas
    €3,80
  • Sal1 Cucharadita

Valores nutricionales

916 kcal por porción · 551 g

Valores nutricionales

916 kcal por porción · 551 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Leche y derivados

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Leche y derivados

Recetas similares

  • Brochetas de tempeh y mango
    Video
    20 minFácil
    ve

    Brochetas de tempeh y mango

    veganpala

  • Buñuelos de patata
    25 minFácil
    as

    Buñuelos de patata

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Pastel de carne en la freidora de aire
    45 minFácil
    Cu

    Pastel de carne en la freidora de aire

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Albóndigas de pimientos y garbanzos
    30 minFácil
    Ci

    Albóndigas de pimientos y garbanzos

    Ciliegieezenzero

Otras recetas en Segundos platos

Añade €210,00 para obtener el envío gratis

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 10: Preparar la mezcla mezclando la carne picada, los huevos, el grana padano, la leche, el pan rallado, la nuez moscada y la sal en un bol.

  2. 2

    Paso 2 de 10: Sobre una hoja de papel de horno, extender la mezcla formando un rectángulo.

  3. 3

    Paso 3 de 10: Disponer en el centro los cubitos de provola ahumada.

  4. 4

    Paso 4 de 10: Cerrar de nuevo el pastel de carne, sellándolo, y darle la forma deseada con el papel de horno.

  5. 5

    Paso 5 de 10: Poner el pastel de carne en una sartén alta o en una cazuela, con el lado sellado hacia arriba.

  6. 6

    Paso 6 de 10: En un cacito preparar la salsa de tomate calentando el aceite y el ajo, luego añadir la pulpa de tomate y la sal, y dejar cocer durante 10 minutos.

  7. 7
  • No apto para veganos
  • No apto para vegetarianos
  • No apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
Detectados
Leche · Solanáceas · Tomate
Valores mediosPor porción551 g · 1 de 4Por 100 g
Energía3832 kJ916 kcal696 kJ166 kcal
Grasas58,35 g10,59 g
de los cuales ácidos grasos saturados21,27 g3,86 g
Carbohidratos26,12 g4,74 g
de los cuales azúcares12,89 g2,34 g
Fibra3,36 g0,61 g
Proteínas68,32 g12,4 g
Sal3,03 g0,55 g
  • Proteínas12,4 g · 30%
  • Carbohidratos4,74 g · 12%
  • Grasas10,59 g · 58%
Calculado por Tuduu

Paso 7 de 10: Verter la salsa hirviendo sobre el pastel de carne hasta cubrirlo.

  • 8

    Paso 8 de 10: Tapar y cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos, rociando de vez en cuando con la salsa.

  • 9

    Paso 9 de 10: A mitad de cocción, dar la vuelta al pastel de carne con dos espátulas.

  • 10

    Paso 10 de 10: En los últimos minutos, destapar y dejar que la salsa se integre bien.

  • Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
    • Pago seguro
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Consejos y conservación

    Más información
    Se conserva 1 día a temperatura ambiente, luego hay que ponerlo en la nevera donde podrá estar 3 días y recalentarse en el momento en la sartén. ¡Si queréis, también podéis congelarlo!
    • Envío estándar: €28,90
    • Envío gratuito a partir de €210,00
    • Ver la política de devoluciones
  • 5,0 en Google Maps, 23 reseñas de Emporion
  • Otras recetas de Emporion

    • Higaditos de pollo a la veneciana
      25 minFácil

      Higaditos de pollo a la veneciana

    • Berenjenas rellenas de carne y mozzarella
      60 minFácil

      Berenjenas rellenas de carne y mozzarella

    • Escalopines con champiñones de la abuela
      35 minFácil

      Escalopines con champiñones de la abuela

    • Escalopines al vino blanco y setas
      45 minFácil

      Escalopines al vino blanco y setas

    Todas las recetas de Emporion