Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    4. Salsa de nueces
    Salsa de nueces

    Salsa de nueces

    Receta de

    Dificultad
    Media
    Preparación
    10 min
    Cocción
    15 min
    Origen
    Italia, Liguria

    Descripción

    La salsa de nueces es un condimento cremoso y aromático, ideal para acompañar platos de pasta o como salsa para las guarniciones. Su origen se remonta a la antigua cocina ligur, conocida por el uso de las nueces en las preparaciones culinarias. Esta salsa es fácil y rápida de preparar y aporta un sabor único a los platos.

    Ingredientes

    Porciones
    • Nueces peladas500 g
    • Albahaca picada muy fina1 Manojo
    • Mantequilla50 g
    • Salsa de tomateal gusto
    • Nata para cocinar2 Paquetes
    • Queso parmesano ralladoal gusto
    Salsas
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    1233 kcal por porción · 270 g

    Valores nutricionales

    1233 kcal por porción · 270 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados y Frutos de cáscara

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Se trituran 500 g de nueces peladas junto con un buen manojo de albahaca picada muy fina

    2. 2

      Paso 2 de 5: Se funden unos 50 g de mantequilla en una cacerola, preferiblemente de aluminio, se vierte la mezcla mencionada y se cocina durante un par de minutos removiendo a menudo para evitar que se pegue

    3. 3

      Paso 3 de 5: Añadir un poco de salsa de tomate para dar un color rosado y 2 envases de nata para cocinar

    4. 4

      Paso 4 de 5: Dejar hervir a fuego muy lento y apagar

    5. 5

      Paso 5 de 5: Condimentar la pasta espolvoreándola con abundante parmesano

    • No apto para veganos
    • Por verificar para vegetarianos
    • Por verificar para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraDetectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Leche · Solanáceas · Tomate
    Valores mediosPor porción270 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía5161 kJ1233 kcal1911 kJ457 kcal
    Grasas120,61 g44,67 g
    de los cuales ácidos grasos saturados27,62 g10,23 g
    Carbohidratos11,77 g4,36 g
    de los cuales azúcares9,26 g3,43 g
    Fibra8,13 g3,01 g
    Proteínas21,71 g8,04 g
    Sal0,03 g0,01 g
    • Proteínas8,04 g · 7%
    • Carbohidratos4,36 g · 4%
    • Grasas44,67 g · 89%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Sartén
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      Spaghetti & Mandolino

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      € 49,80

    • Batidora

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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