Emporion
Carrito
  • Tiendas
  • Productos
  • Recetas
  • Creadores
  • Medios
Quiénes somos

Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

Síguenos en las redes sociales:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Quiénes somosPolítica de privacidadPolítica de cookiesTérminos y condicionesCómo funcionaPolíticas de devoluciónConviértete en partner y vende con nosotrosCondiciones Generales de Uso de la plataforma Tuduu (Usuarios profesionales)
Desistimiento, devolución y cancelación

Suscríbete

Suscríbete para acceder a ofertas exclusivas

Pagos seguros

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Desarrollado por Tuduu
  1. Inicio
  2. Recetas
  3. Emporion
  4. Sopa de verduras
Sopa de verduras

Sopa de verduras

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Origen
Italia, Toscana

Descripción

La sopa de verduras es un plato ligero y saludable, perfecto para una cena invernal. Preparada con una variedad de verduras frescas y lentejas remojadas, esta sopa es rica en nutrientes y sabor. ¡Pruébala!

Ingredientes

Porciones
  • Calabacinesal gusto
    €4,50
  • Col rizada pequeñaal gusto
  • Puerroal gusto
  • Naboal gusto
  • Zanahoriasal gusto
  • Patataal gusto
  • Cebollaal gusto
  • Apio3 Tallos
  • Mantequilla40 g
  • Salal gusto
  • Lentejas ya remojadas100 g
    €5,10
  • Caldo50 cl
  • Panceta50 g
  • Picatostes de panal gusto
    €8,00
  • Queso parmigiano rallado4 Cucharadas

Recetas similares

Otras recetas en Primeros platos
  • Pad thai vegano con naranja
    Video
    20 minFácil
    ve

    Pad thai vegano con naranja

    veganpala

  • Ñoquis de zanahoria
    Video
    25 minFácil
    La

    Ñoquis de zanahoria

    La Cucina di Lena

  • Arroz venere con calabacines y perejil
    Video
    45 minFácil
    Is

    Arroz venere con calabacines y perejil

    Isabella PsicoFoodCoach

  • Ñoquitos de ricotta
    30 minFácil
    el

    Ñoquitos de ricotta

    eli_passion_food

Añade €210,00 para obtener el envío gratis

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 5: Limpia todas las verduras; luego pica tres cuartas partes de la cebolla, corta la col rizada en tiras finas, el puerro en rodajas y las demás verduras en bastones

  2. 2

    Paso 2 de 5: Cuece las lentejas en una cazuela con medio litro de caldo a fuego moderado durante 15 minutos; después añade todas las verduras preparadas, un litro de agua y la sal necesaria y continúa la cocción durante media hora

  3. 3

    Paso 3 de 5: Mientras tanto, pica la panceta con el resto de la cebolla y sofríe el picado en una sartén con 40 g de mantequilla durante 3-4 minutos a fuego suave

  4. 4

    Paso 4 de 5: Cuando la sopa esté cocida, añade el sofrito de cebolla y panceta y deja que todo tome sabor junto durante unos instantes

  5. 5

    Paso 5 de 5: Pasa la preparación a una sopera caliente, espolvoréala con el Parmigiano rallado y llévala a la mesa junto con los picatostes de pan

Primeros platos
Emporion
  • No apto para veganos
  • No apto para vegetarianos
  • No apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel
Alérgenos y análisis de los ingredientesCalculado por Tuduu

Valores nutricionales

299 kcal por porción · 82 g

Valores nutricionales

299 kcal por porción · 82 g
Valores mediosPor porción82 g · 1 de 4Por 100 g
Energía1250 kJ299 kcal1524 kJ364 kcal
Grasas21,08 g25,71 g
de los cuales ácidos grasos saturados10,09 g12,31 g
Carbohidratos14,28 g17,41 g
de los cuales azúcares1,33 g1,62 g
Fibra3,79 g4,62 g
Proteínas11,86 g14,46 g
Sal0,24 g0,29 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

  • Proteínas14,46 g · 16%
  • Carbohidratos17,41 g · 19%
  • Grasas25,71 g · 65%
Calculado por Tuduu

Alérgenos y análisis

Gluten, Leche y derivados y Apio

Alérgenos y análisis

Gluten, Leche y derivados y Apio

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivados
Detectado
  • 8Frutos de cáscaraNo detectado
  • 9ApioDetectado
  • 10MostazaNo detectado
  • 11SésamoNo detectado
  • 12SulfitosNo detectado
  • 13AltramucesNo detectado
  • 14MoluscosNo detectado
  • En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Leche y derivados y Apio

    • Pago seguro
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Olla
      Batería de ollas de 7 piezas, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batería de ollas de 7 piezas, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Cuchillo
      Cuchillo para bistec o pizza línea Flat de acero inoxidable
      Spaghetti & Mandolino

      Cuchillo para bistec o pizza línea Flat de acero inoxidable

      € 13,90

    • Tabla de cortar
    Conservación
    Conservar en el frigorífico por un máximo de 3 días
    Más información
    Receta vegetariana

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
    • Envío estándar: €28,90
    • Envío gratuito a partir de €210,00
    • Ver la política de devoluciones
  • 5,0 en Google Maps, 23 reseñas de Emporion
  • Otras recetas de Emporion

    • Sopa de calabaza
      45 minMedia

      Sopa de calabaza

    • Sopa rústica
      55 minMedia

      Sopa rústica

    • Sopita de primavera
      45 minMedia

      Sopita de primavera

    • Sopa de escarola y judías
      50 minFácil

      Sopa de escarola y judías

    Todas las recetas de Emporion