Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
El tiramisú clásico es el postre italiano por excelencia, uno de los más golosos y conocidos del mundo. ¡Crema de mascarpone y bizcochos de soletilla con café! Para acompañar con el Franciacorta Brut, de color amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbuja fina y persistente. En nariz muy expresivo, fino y complejo. En boca se percibe la estructura consistente y la agradable acidez que deja un retrogusto característico y duradero.
Paso 1 de 10: Prepara el café con la moka para obtener 300 g, endúlzalo al gusto y déjalo enfriar.
Paso 2 de 10: Separa los huevos dividiendo las claras de las yemas. Monta las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una mezcla clara y espumosa.
Paso 3 de 10: Añade el mascarpone poco a poco a las yemas montadas, mezclando hasta obtener una crema espesa.
Paso 4 de 10: Monta las claras a punto de nieve firme con el azúcar restante, y luego incorpóralas con cuidado a la crema de mascarpone.
Paso 5 de 10: Extiende una cucharada de crema en el fondo de una fuente de vidrio (30x19,5 cm).
Paso 6 de 10: Empapa los bizcochos de soletilla en el café frío y colócalos en la fuente formando una capa.
| Valores medios | Por porción210 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2703 kJ646 kcal | 1287 kJ308 kcal |
| Grasas | 48,43 g | 23,06 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 27,22 g | 12,96 g |
| Carbohidratos | 40,55 g | 19,31 g |
| de los cuales azúcares | 28,88 g | 13,75 g |
| Fibra | 0,63 g | 0,3 g |
| Proteínas | 14,03 g | 6,68 g |
| Sal | 0,23 g | 0,11 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 7 de 10: Cubre los bizcochos de soletilla con una capa de crema de mascarpone y alisa.
Paso 8 de 10: Repite las capas de bizcochos y crema hasta agotar los ingredientes, terminando con una capa de crema.
Paso 9 de 10: Decora con montoncitos de crema usando una manga pastelera y espolvorea con cacao puro.
Paso 10 de 10: Deja reposar en el frigorífico al menos 2 horas antes de servir.
En gris: no detectadosDetectado
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
