Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Albóndigas de legumbres y cereales con bechamel de arándanos
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    LEGÙ
    Albóndigas de legumbres y cereales con bechamel de arándanos
    Segundos platos

    Albóndigas de legumbres y cereales con bechamel de arándanos

    Receta de LEGÙ

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    10 min
    Cocción
    5 min
    Origen
    Italia, Liguria
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    Albóndigas de legumbres y cereales con bechamel de arándanos: una receta muy ligera y sana, apta para todos los regímenes alimentarios, rápida de preparar y rica en sabores.

    Ingredientes

    Porciones
    • Zanahoria1 Unidad
    • Aguaal gusto
    • Harinaal gusto
    • Aceite de oliva virgen extraal gusto
    • Sal gruesaal gusto
    • Bebida de arándanos200 g
    • Mezcla de albóndigas bio300 g

    Valores nutricionales

    355 kcal por porción · 350 g

    Valores nutricionales

    355 kcal por porción · 350 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten

    Alérgenos y análisis

    Gluten

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: Verter en un bol la mezcla Legù de 100 g, añadir la zanahoria rallada y un poco de agua poco a poco hasta obtener la consistencia adecuada. Mezclar bien.

    2. 2

      Paso 2 de 6: Formar las albóndigas del tamaño deseado y calentarlas en una sartén con un chorrito de aceite durante unos minutos, dándoles la vuelta a menudo.

    3. 3

      Paso 3 de 6: Verter en un cazo la bebida de arándanos de 200 g, añadir aproximadamente 1 cucharada de harina tamizada, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal gruesa.

    4. 4

      Paso 4 de 6: Dejar que la salsa espese, removiendo siempre. Tardará unos pocos minutos.

    5. 5

      Paso 5 de 6: Dejar enfriar la bechamel en un vaso de vidrio, cubriéndola con film en contacto.

    6. 6

      Paso 6 de 6: Servir las albóndigas templadas con la bechamel de arándanos

    • Apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Níquel por verificar
    Calculado por Tuduu

    En resumen: Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Gluten

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción350 g · 1 de 2Por 100 g
    Energía1485 kJ355 kcal424 kJ101 kcal
    Grasas15,19 g4,34 g
    de los cuales ácidos grasos saturados5,29 g1,51 g
    Carbohidratos23,21 g6,63 g
    de los cuales azúcares14,21 g4,06 g
    Fibra6,97 g1,99 g
    Proteínas27,51 g7,86 g
    Sal1,44 g0,41 g
    • Proteínas7,86 g · 32%
    • Carbohidratos6,63 g · 27%
    • Grasas4,34 g · 41%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Bol
    • Sartén
    • Cazo
    Conservación
    Frigorífico
    Más información
    Servir las albóndigas templadas con la bechamel de arándanos.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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