Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Falafel proteicos de garbanzos y avena al horno
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    Swee-thy
    Falafel proteicos de garbanzos y avena al horno
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    Falafel proteicos de garbanzos y avena al horno

    Receta de Swee-thy

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    15 min
    Cocción
    25 min
    Origen
    Líbano
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    Falafel veganos preparados con garbanzos, harina de avena, perejil y cebolleta, cocinados al horno para obtener bocados dorados, sabrosos y ricos en fibra.

    Ingredientes

    Porciones
    • Garbanzos cocidos bien escurridos200 g
    • Harina de avena45 g
    • Perejil fresco30 g
    • Parte verde de la cebolleta20 g
    • Aceite de oliva virgen extra5 g
    • Comino en polvoal gusto
    • Pimentón dulceal gusto
    • Sal finaal gusto

    Valores nutricionales

    120 kcal por porción · 38 g

    Valores nutricionales

    120 kcal por porción · 38 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten

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    Gluten

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: Coloca los garbanzos bien escurridos, el perejil, la cebolleta, el comino, el pimentón y la sal en el vaso de una batidora.

    2. 2

      Paso 2 de 6: Tritura a intervalos hasta obtener una mezcla gruesa, sin convertir completamente los garbanzos en una crema.

    3. 3

      Paso 3 de 6: Pasa la mezcla a un bol, incorpora la harina de avena y deja reposar durante 5 minutos.

    4. 4

      Paso 4 de 6: Divide la masa en 8 porciones y forma albóndigas compactas, aplastándolas ligeramente.

    5. 5

      Paso 5 de 6: Coloca los falafel en una bandeja forrada con papel de horno y pincélalos con el aceite de oliva virgen extra.

    6. 6

      Paso 6 de 6: Hornea en un horno precalentado a 190 °C durante 20-25 minutos, girando los falafel a mitad de la cocción, hasta que estén dorados.

    • Apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Legumbres · Solanáceas
    Valores mediosPor porción38 g · 1 de 8Por 100 g
    Energía504 kJ120 kcal1343 kJ321 kcal
    Grasas2,28 g6,08 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,32 g0,86 g
    Carbohidratos17,71 g47,22 g
    de los cuales azúcares1,07 g2,86 g
    Fibra4,18 g11,15 g
    Proteínas6,34 g16,9 g
    Sal0,01 g0,02 g
    • Proteínas16,9 g · 22%
    • Carbohidratos47,22 g · 61%
    • Grasas6,08 g · 17%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Batidora de intervalos
    • Pincel de cocina
    Conservación
    Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante 2-3 días. Calentar en el horno antes de servir.
    Más información
    Receta vegana, sin lactosa y sin huevo. Servir calientes con ensalada, verduras o una salsa a base de tah

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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