Carne de cerdo, sal, semillas de hinojo, pimienta molida, pimienta partida, ajo deshidratado, azúcares (sacarosa, dextrosa), antioxidante: E300; conservantes: nitrito de sodio E250, nitrato de potasio E252; tripa comestible.
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Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Vendido y enviado por Shop Poggetto Carni
€ 25,00 / kg
Precio con IVA incluido
La Finocchiona "Il Poggetto" es el embutido toscano IGP por excelencia, elaborado según el pliego de condiciones del Consorcio Finocchiona IGP (Reg. UE 2015/629). Las semillas de hinojo en la mezcla le aportan su aroma inconfundible y el sabor que la hace reconocible entre los embutidos toscanos. La preparación es la tradicional: carnes de cerdo 100 % italiano (paleta y pancetón), molienda media, elaboración manual y curación mínima de 21 días en nuestro establecimiento de Poggio a Caiano, en Toscana. Ingredientes: Carne de cerdo, sal, semillas de hinojo, pimienta molida, pimienta partida, ajo deshidratado, azúcares (sacarosa, dextrosa), antioxidante: E300; conservantes: nitrito de sodio E250, nitrato de potasio E252; tripa comestible. Sin gluten. Sin lactosa ni derivados lácteos. Valores nutricionales medios por 100 g: Energía 350 kcal / 1449 kJ; Grasas 29 g (de las cuales saturadas 12 g); Hidratos de carbono 1 g (de los cuales azúcares 1 g); Proteínas 21 g; Sal 4 g. Cómo disfrutarla: La finocchiona toscana ofrece lo mejor de sí cuando se corta fresca al momento: el aroma de las semillas de hinojo se percibe desde el primer corte. Excelente en el aperitivo toscano acompañada de pan y quesos, o en una tabla junto con otros embutidos toscanos. Formato: Entera, peso aproximado 3,0 kg. Se vende a granel. Conservación: En un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor.
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos
En gris: no detectados
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1464 kJ350 kcal |
| Grasas | 29 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 12 g |
| Carbohidratos | 1 g |
| de los cuales azúcares | 1 g |
| Proteínas | 21 g |
| Sal | 4 g |
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
