El Freiherr Merlot Riserva Alto Adige DOC 2019 de la Cantina Merano es un vino tinto especiado, contundente, con un alto potencial de envejecimiento, que puede desafiar a los grandes nombres en su círculo. En viejas vides a resguardo y al pie del Montefranco prosperan uvas de pequeños granos de altísima calidad y excelente madurez fenólica. La estructura de cordón espolón se trabaja a mano, las uvas se seleccionan individualmente. Solo unos pocos racimos, aquellos con los granos más pequeños, permanecen en las vides. Los racimos cosechados a mano se maduran luego en barricas nuevas y usadas para un vino de verdadera grandeza. Variedades: 100% Merlot. Suelos: ligeros, permeables y de origen morenico. Edad de las vides: 15 años. Vinificación: la fermentación se lleva a cabo en contacto con las pieles durante aproximadamente 10-15 días; sigue la fermentación maloláctica biológica. Después de 16 meses de maduración en barricas y en toneles de roble, el vino se embotella.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Freiherr Merlot Riserva Alto Adige DOC 2019 de la Cantina Merano es un vino tinto especiado, contundente, con un alto potencial de envejecimiento, que puede desafiar a los grandes nombres en su círculo. En viejas vides a resguardo y al pie del Montefranco prosperan uvas de pequeños granos de altísima calidad y excelente madurez fenólica. La estructura de cordón espolón se trabaja a mano, las uvas se seleccionan individualmente. Solo unos pocos racimos, aquellos con los granos más pequeños, permanecen en las vides. Los racimos cosechados a mano se maduran luego en barricas nuevas y usadas para un vino de verdadera grandeza. Variedades: 100% Merlot. Suelos: ligeros, permeables y de origen morenico. Edad de las vides: 15 años. Vinificación: la fermentación se lleva a cabo en contacto con las pieles durante aproximadamente 10-15 días; sigue la fermentación maloláctica biológica. Después de 16 meses de maduración en barricas y en toneles de roble, el vino se embotella.
