El Black Label Colli della Toscana Centrale IGT 2017 de la bodega I Balzini es un vino tinto de aromas inolvidables que emocionan, excelente también al final de la comida. Variedad: Cabernet Sauvignon y Merlot. Viñedo: suelo de origen pliocénico, formación sedimentaria caracterizada por la presencia de arenas amarillas alternadas con arcillas. Notable la presencia de fósiles marinos. Sistema de cultivo: Trabajo del suelo alternado con maleza y poda de la vid a cordón espolón. Aclareo de racimos durante el crecimiento y selección final en la cosecha; en la vendimia, los racimos se recogen a mano, se colocan en pequeñas cajas y se seleccionan nuevamente en la cinta transportadora. Vinificación: Maceración en cubas de acero a temperatura controlada entre 26 – 28°C durante aproximadamente 2 semanas. Maloláctica completada. Crianza: En barricas de roble francés de tostado medio, de las cuales el 50% son nuevas durante aproximadamente 12 meses, seguidas de un período de crianza en botella de al menos 18 meses. Año: 2017. Porcentaje Alcohólico: 14% vol.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Black Label Colli della Toscana Centrale IGT 2017 de la bodega I Balzini es un vino tinto de aromas inolvidables que emocionan, excelente también al final de la comida. Variedad: Cabernet Sauvignon y Merlot. Viñedo: suelo de origen pliocénico, formación sedimentaria caracterizada por la presencia de arenas amarillas alternadas con arcillas. Notable la presencia de fósiles marinos. Sistema de cultivo: Trabajo del suelo alternado con maleza y poda de la vid a cordón espolón. Aclareo de racimos durante el crecimiento y selección final en la cosecha; en la vendimia, los racimos se recogen a mano, se colocan en pequeñas cajas y se seleccionan nuevamente en la cinta transportadora. Vinificación: Maceración en cubas de acero a temperatura controlada entre 26 – 28°C durante aproximadamente 2 semanas. Maloláctica completada. Crianza: En barricas de roble francés de tostado medio, de las cuales el 50% son nuevas durante aproximadamente 12 meses, seguidas de un período de crianza en botella de al menos 18 meses. Año: 2017. Porcentaje Alcohólico: 14% vol.
