El Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 de Pojer e Sandri es uno de los vinos destacados de la empresa trentina. Uvas de las que se produce: Chardonnay y Pinot Bianco. Ubicación geográfica del viñedo: Faedo en la localidad de Cosleri a 300-400 m s.n.m. con exposición Suroeste, en la localidad de Pianezzi a 500 m s.n.m. con exposición Suroeste y en la localidad de Palai a 700 m s.n.m. con exposición Sur. Posiciones bastante ventiladas por la influencia del Ora del Garda (viento que se origina del gran lago cercano). Sistema de cultivo: "pergoletta trentina aperta" con 6500 vides por hectárea. Tipo de terreno: desde el punto de vista geomorfológico, Faedo se encuentra entre la formación pérmica de la plataforma pórfirica (roca volcánica) y los depósitos werfenianos de areniscas, siltitas, margas calcáreas y dolomitas. El terreno varía en profundidad de 30 a 100 cm, es de tipo limoso-calcáreo y se asienta sobre conglomerado margoso. Notas de producción: fermentación y envejecimiento en pequeños barriles de roble durante aproximadamente 6 meses en contacto con su propia levadura, con el efecto del "clepsidra". Crianza en inox y botella durante un par de años antes de su comercialización. Grado alcohólico: 12,5% Duración prevista del vino: 6 - 10 años o más.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 de Pojer e Sandri es uno de los vinos destacados de la empresa trentina. Uvas de las que se produce: Chardonnay y Pinot Bianco. Ubicación geográfica del viñedo: Faedo en la localidad de Cosleri a 300-400 m s.n.m. con exposición Suroeste, en la localidad de Pianezzi a 500 m s.n.m. con exposición Suroeste y en la localidad de Palai a 700 m s.n.m. con exposición Sur. Posiciones bastante ventiladas por la influencia del Ora del Garda (viento que se origina del gran lago cercano). Sistema de cultivo: "pergoletta trentina aperta" con 6500 vides por hectárea. Tipo de terreno: desde el punto de vista geomorfológico, Faedo se encuentra entre la formación pérmica de la plataforma pórfirica (roca volcánica) y los depósitos werfenianos de areniscas, siltitas, margas calcáreas y dolomitas. El terreno varía en profundidad de 30 a 100 cm, es de tipo limoso-calcáreo y se asienta sobre conglomerado margoso. Notas de producción: fermentación y envejecimiento en pequeños barriles de roble durante aproximadamente 6 meses en contacto con su propia levadura, con el efecto del "clepsidra". Crianza en inox y botella durante un par de años antes de su comercialización. Grado alcohólico: 12,5% Duración prevista del vino: 6 - 10 años o más.
