El Montepulciano de Abruzzo Classico DOC 2011 de la bodega Il Quercetto es una variedad típica del centro de Italia, en particular de las regiones que dan al Adriático, y da vida a vinos plenos, estructurados e intensos. 100 % Montepulciano de Abruzzo. Zona de producción: colinas de Pollutri (130-300 metros s. n. m.). En el viñedo: prohibido el uso de productos químicos de síntesis y del desherbado, vendimia manual en caja. En la bodega: fermentación en acero y maceración de mínimo 22 días, solo con control de la temperatura. Uso exclusivo de levaduras autóctonas. Cría 36 meses en barricas. Año 2011. 14% vol.
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El Montepulciano de Abruzzo Classico DOC 2011 de la bodega Il Quercetto es una variedad típica del centro de Italia, en particular de las regiones que dan al Adriático, y da vida a vinos plenos, estructurados e intensos. 100 % Montepulciano de Abruzzo. Zona de producción: colinas de Pollutri (130-300 metros s. n. m.). En el viñedo: prohibido el uso de productos químicos de síntesis y del desherbado, vendimia manual en caja. En la bodega: fermentación en acero y maceración de mínimo 22 días, solo con control de la temperatura. Uso exclusivo de levaduras autóctonas. Cría 36 meses en barricas. Año 2011. 14% vol.
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