uvas Corvina gentile, uvas Corvina grossa, uvas Rondinella, uvas Molinara. Alérgenos: sulfitos ; Puede contener: Sulfitos superiores a 10 mg/L
En la etiqueta: indicaciones que el fabricante incluye en el envase. No está en la etiqueta: indicaciones que no aparecen en el envase.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
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Nepos Villae
Vendido y enviado por Spaghetti & Mandolino
Precio con IVA incluido
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El Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Strada Campiona de la Cantina Nepos Villae representa una dedicatoria de la familia Ruffo a la antigua calzada romana donde la villa Quintarelli Ruffo y las propiedades de la familia se asentaron durante siglos. Una vía de conexión entre valles, el de Negrar y el de Valpantena. Un surco creado por el hombre y nunca desaparecido. Strada Campiona aparece en los antiguos mapas medievales y, en particular, en el de 1746 del ingeniero Cristofoli, donde se destaca su importancia y su valor para el territorio. Es un poco el símbolo de un camino, el de los Ruffo y Nepos Villae, a través de los siglos y hacia el futuro, entre viñedos, vino y la auténtica Valpolicella. CARACTERÍSTICAS Zona de producción. Valle de Negrar, Valpolicella clásica. Variedades. Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella, Molinara. Vendimia. A mano, colocando las uvas en cajas durante la segunda semana de septiembre. Una parte de las uvas se sometió a pasificación durante un período de 40 días. Prensado. Suave en prensa horizontal a baja temperatura. Fermentación. Vinificación en acero a temperatura controlada y posterior criomaceración ligera con bazuqueos manuales. Envejecimiento. Después de la vinificación en tinto, el vino se vuelve a pasar sobre los hollejos del Amarone del año siguiente y se aplica un período de contacto con las pieles de aproximadamente 30 días. Tras realizar la técnica del Ripasso, se descuba y se pasa a envejecer en grandes barricas de roble francés de Allier y Troncais durante 18 meses. Posteriormente, el vino se deja envejecer en botella unos 6 meses antes de salir al mercado. Volumen alcohólico: 14,5%
En gris: no detectadosDetectado
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Alérgenos detectados: Pescado
