La semola refinada de trigo duro de Mulino Calogiuri es molida de manera más fina en comparación con la semola gruesa de trigo duro, lo que la hace más fácil de trabajar a mano. La consistencia más fina confiere un efecto más delicado y suave. Te recomiendo usarla para productos horneados leudados, salados o también dulces. La semola refinada de trigo duro de Mulino Calogiuri se utiliza de hecho para producir el famoso y tradicional pan de Matera y para la sabrosísima focaccia barese, con tomates y aceitunas. Disponible en bolsa al vacío de 1kg y 5kg, en plástico reciclable.
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Precio IVA incluido
La semola refinada de trigo duro de Mulino Calogiuri es molida de manera más fina en comparación con la semola gruesa de trigo duro, lo que la hace más fácil de trabajar a mano. La consistencia más fina confiere un efecto más delicado y suave. Te recomiendo usarla para productos horneados leudados, salados o también dulces. La semola refinada de trigo duro de Mulino Calogiuri se utiliza de hecho para producir el famoso y tradicional pan de Matera y para la sabrosísima focaccia barese, con tomates y aceitunas. Disponible en bolsa al vacío de 1kg y 5kg, en plástico reciclable.
