Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Le risotto aux calamaretti est un premier plat savoureux et délicat, parfait pour les amateurs de produits de la mer. Les calamaretti, nettoyés et prêts à cuire, sont cuisinés avec une base d'oignon, d'ail et de persil. Le tout est relevé avec du concentré de tomate et déglacé au vin blanc sec. Le riz est ajouté progressivement avec le bouillon, jusqu'à obtenir l'onctuosité désirée. Un plat succulent à la texture crémeuse et au goût irrésistible.
Recette de Emporion





Étape 1 sur 7: Hachez finement l'oignon avec la gousse d'ail, placez le hachis dans une casserole, ajoutez l'huile et laissez-le dorer doucement
Étape 2 sur 7: Ajoutez alors le persil haché puis immédiatement les calamaretti coupés
Étape 3 sur 7: Remuez-les, laissez-les s'imprégner de saveur pendant quelques minutes, puis assaisonnez avec une pincée de sel et un peu de poivre moulu au moment
Étape 4 sur 7: Arrosez le tout avec le vin dans lequel vous aurez dissous le concentré de tomate et laissez-le s'évaporer doucement
Étape 5 sur 7: Ajoutez maintenant le riz, laissez-le s'imprégner de la sauce et faites-le cuire al dente en ajoutant peu à peu quelques louches de bouillon bouillant
Étape 6 sur 7: Vérifiez l'assaisonnement de la préparation et, si nécessaire, ajoutez encore une pincée de sel
Étape 7 sur 7: Servez le risotto saupoudré d'un peu de persil haché
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Mollusques
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@emporion.it.
En gris : non détectésDétecté
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