🥵 L'été arrive et tu n'as envie que de plats froids ? 📝 Alors note cette recette, pour avoir une alternative savoureuse et rassasiante pour le déjeuner ou le pique-nique, à manger froide.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Rince les lentilles sous l'eau courante dans une passoire.
Mets les lentilles dans une grande casserole et ajoute l'eau de façon à ce que le niveau dépasse d'au moins 5 cm celui des lentilles. Dès que ça bout, ajoute le sel.
Ce type de lentilles cuit en un peu plus de 10 minutes. Lorsqu'elles sont cuites, égoutte-les dans la passoire et mets-les dans un grand saladier.
Ajoute le hachis et le miso de riz et de lentilles. Je te conseille de ne pas dépasser les quantités, car le hachis comme la pâte miso sont déjà très salés.
Occupe-toi maintenant du sarrasin. Rince-le sous l'eau courante et fais-le cuire dans l'eau (dans une proportion 2:1, c'est-à-dire que l'eau devra peser deux fois plus que la céréale) pendant environ 20 minutes.
Égoutte le sarrasin dans le saladier avec les lentilles. Pendant ce temps, sors les artichauts du sachet.
Ajoute l'huile et mélange le tout. Couvre et laisse refroidir.
Dispose le sarrasin avec le houmous de lentilles et les artichauts dans un plat de service central. Ajoute un filet d'huile pour décorer et sers.
Casserole
2 bols pour assaisonner
Plat de service
Passoire
Conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Le houmous peut être congelé.
Italia, Lazio
