FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Agneau au four avec légumes
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    Agneau au four avec légumes
    Plats de résistance

    Agneau au four avec légumes

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    20 min
    Cuisson
    80 min
    Origine
    Italie
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    L'agneau au four avec légumes est un plat succulent et savoureux, typique de la cuisine méditerranéenne. La viande d'agneau est cuite lentement au four, ce qui la rend tendre et goûteuse. Les légumes, comme les tomates, les pommes de terre et l'oignon, sont associés pour créer un plat complet et nutritif. Le fromage Emmenthal, à la saveur délicate, est ajouté pour enrichir davantage le plat. Le tout est assaisonné avec de l'huile d'olive, du thym, du sel et du poivre pour une touche d'arôme et de goût.

    Ingrédients

    Portions
    • Chair d'agneau1,000 g
    • Tomates420 g
      €4,30
    • Fromage emmenthal200 g
      €4,60
    • Pommes de terre800 g
    • Oignon1 Unité
    • Huile d'olive8 Cuillères à soupe
      €3,80
    • Thymselon le goût
    • Selselon le goût
    • Poivreselon le goût

    Valeurs nutritionnelles

    856 kcal par portion · 453 g

    Valeurs nutritionnelles

    856 kcal par portion · 453 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

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    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 18: Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en tranches de 1 cm d'épaisseur.

    2. 2

      Étape 2 sur 18: Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile et faites-y dorer les tranches de pommes de terre quelques-unes à la fois, trois minutes de chaque côté.

    3. 3

      Étape 3 sur 18: Coupez la viande en petits morceaux.

    4. 4

      Étape 4 sur 18: Dans une grande poêle, faites chauffer six cuillères d'huile et faites-y dorer les morceaux de viande pendant trois minutes.

    5. 5

      Étape 5 sur 18: Égouttez la viande et transférez-la dans une assiette.

    6. 6

      Étape 6 sur 18: Nettoyez l'oignon et émincez-le.

    7. 7

      Étape 7 sur 18: Dans la poêle avec le fond de cuisson de la viande, faites revenir l'oignon pendant cinq minutes.

    8. 8

      Étape 8 sur 18: Remettez-y les morceaux d'agneau et laissez-les prendre du goût.

    9. 9

      Étape 9 sur 18: Retirez la casserole du feu.

    10. 10

      Étape 10 sur 18: Préchauffez le four à 200 degrés.

    11. 11

      Étape 11 sur 18: Coupez le fromage en tranches.

    12. 12

      Étape 12 sur 18: Lavez, séchez et coupez les tomates en tranches.

    13. 13

      Étape 13 sur 18: Graissez un plat à gratin avec un filet d'huile et tapissez-en le fond d'une couche de tranches de pommes de terre.

    14. 14

      Étape 14 sur 18: Couvrez les pommes de terre avec l'agneau et l'oignon, salez, poivrez et parfumez avec le thym.

    15. 15

      Étape 15 sur 18: Continuez avec une couche de fromage, couvrez avec le reste des pommes de terre puis avec les tranches de tomate.

    16. 16

      Étape 16 sur 18: Terminez avec le fromage restant et saupoudrez d'un peu plus de thym.

    17. 17

      Étape 17 sur 18: Arrosez la préparation avec le fond de cuisson de la viande et enfournez.

    18. 18

      Étape 18 sur 18: Laissez cuire pendant 20 minutes.

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Lait · Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion453 g · 1 sur 6Pour 100 g
    Énergie3 581 kJ856 kcal791 kJ189 kcal
    Matières grasses63,96 g14,13 g
    dont acides gras saturés26,98 g5,96 g
    Glucides28,7 g6,34 g
    dont sucres5,07 g1,12 g
    Fibres3,12 g0,69 g
    Protéines42,19 g9,32 g
    Sel0,68 g0,15 g
    • Protéines9,32 g · 20%
    • Glucides6,34 g · 13%
    • Matières grasses14,13 g · 67%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Four
      Carta Fata - papier cuisson pour professionnels en rouleau de 20 mètres
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - papier cuisson pour professionnels en rouleau de 20 mètres

      € 35,50

    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    Conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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