Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Les boulettes au four avec les oignons sont un classique de la cuisine italienne. La viande de bœuf et de porc hachée est mélangée avec des oignons, du pain de mie trempé dans du lait, des œufs et des épices. Les boulettes sont ensuite cuites au four jusqu'à devenir dorées et parfumées. C'est un plat simple mais savoureux, parfait à servir avec une sauce tomate ou une sauce aux champignons. Les boulettes au four avec les oignons sont un incontournable pour les amateurs de cuisine italienne traditionnelle !
Étape 1 sur 10: Retirez la croûte des tranches de pain de mie et faites-les tremper dans le lait
Étape 2 sur 10: Pressez-les bien, mettez-les dans un saladier puis ajoutez la viande, une cuillerée d'huile, le sel, le poivre et une bonne pincée d'origan
Étape 3 sur 10: Travaillez longuement la préparation avec les mains puis couvrez-la de film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure
Étape 4 sur 10: Épluchez les oignons et coupez-les en fines lamelles puis plongez-les quelques minutes dans de l'eau salée bouillante, égouttez-les et étalez-les sur un torchon pour bien les sécher
Étape 5 sur 10: Répartissez-les au fond d'un plat à gratin, arrosez-les de vin et assaisonnez-les d'une généreuse mouture de poivre
Étape 6 sur 10: Avec la préparation de viande, formez de petites boulettes rondes et aplaties d'environ 5 cm de diamètre et disposez-les côte à côte sur les oignons
| Valeurs moyennes | Par portion365 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 178 kJ520 kcal | 597 kJ143 kcal |
| Matières grasses | 33,47 g | 9,17 g |
| dont acides gras saturés | 13,32 g | 3,65 g |
| Glucides | 15,99 g | 4,38 g |
| dont sucres | 9,49 g | 2,6 g |
| Fibres | 1,75 g | 0,48 g |
| Protéines | 37,41 g | 10,25 g |
| Sel | 0,44 g | 0,12 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 7 sur 10: Arrosez légèrement chaque boulette d'un filet d'huile et mettez le plat au four préchauffé à 200 degrés
Étape 8 sur 10: Lorsque les boulettes auront pris une belle couleur, retournez-les et faites-les cuire au total pendant environ trois quarts d'heure
Étape 9 sur 10: Cassez les œufs dans un bol, salez-les et battez-les avec le yaourt
Étape 10 sur 10: Lorsque les boulettes seront presque cuites, déposez une cuillerée de ce mélange sur chacune d'elles et remettez-les au four jusqu'à ce que le yaourt ait pris et forme une sauce épaisse
En gris : non détectésDétecté
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
