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Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  4. Canard aux olives
Canard aux olives

Canard aux olives

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
90 min
Origine
Italie, Lazio

Description

Le canard aux olives est un plat typique de la cuisine italienne, particulièrement répandu dans la région du Latium. La viande de canard, tendre et savoureuse, se marie parfaitement avec la saveur intense des olives vertes. Ce plat est idéal pour les dîners d'hiver, mais il est apprécié toute l'année pour sa bonté et sa simplicité de préparation.

Ingrédients

Portions
  • Canard de 1000 g1,000 g
    €7,10
  • Vin blanc1 Verre
    €9,90
  • Romarin1 Brin
  • Saugeselon le goût
  • Olives noires300 g
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
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  • À propos de nous
    Plats de résistance
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    615 kcal par portion · 376 g

    Valeurs nutritionnelles

    615 kcal par portion · 376 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Salez et poivrez l'intérieur du canard et farcissez-le avec un brin de romarin et quelques feuilles de sauge.

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Faites chauffer trois cuillères d'huile avec un morceau de beurre et faites-y dorer le canard de tous les côtés ; arrosez-le avec le vin, laissez-le évaporer puis passez au four à chaleur moyenne pendant environ une heure.

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Pendant ce temps, hachez les olives dénoyautées et incorporez-les au jus de cuisson ; salez et poivrez.

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Lorsque le canard est cuit, disposez-le sur un plat de service, découpez-le en morceaux et nappez-le de sauce aux olives.

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Nickel à vérifier
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Nickel à vérifier

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion376 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 573 kJ615 kcal685 kJ164 kcal
    Matières grasses39,39 g10,49 g
    dont acides gras saturés9,01 g2,4 g
    Glucides0,86 g0,23 g
    dont sucres0,86 g0,23 g
    Fibres1,88 g0,5 g
    Protéines54,79 g14,59 g
    Sel0,3 g0,08 g
    • Protéines14,59 g · 38%
    • Glucides0,23 g · 1%
    • Matières grasses10,49 g · 61%
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    Conseils
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      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

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    • Couteau
      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
      Spaghetti & Mandolino

      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox

      € 13,90

    • Bol
    • Planche à découper
    Autres informations
    Vous pouvez accompagner le canard aux olives d'une polenta crémeuse ou de pommes de terre au four.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
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