FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Chevreau rôti au four

Chevreau rôti au four

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
120 min
Origine
Italie

Description

Le chevreau rôti au four est un plat savoureux typique de la cuisine traditionnelle italienne, particulièrement répandu dans de nombreuses régions du centre-sud. Le chevreau est mariné avec de l'ail, du romarin, du jus de citron et de l'huile d'olive, qui lui confèrent une saveur aromatique unique. Il est ensuite cuit au four avec des pommes de terre nouvelles, qui s'accordent parfaitement avec la saveur délicate de la viande de chevreau. Ce plat demande un peu de patience mais le résultat final est vraiment délicieux.

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    Ingrédients

    Portions
    • Chevreau1,700 g
    • Ail2 Gousses
      €5,50
    • Romarin2 Brins
    • Citronselon le goût
    • Huile d'olive8 Cuillères à soupe
      €3,80
    • Pommes de terre nouvelles1,000 g
    • Selselon le goût
    • Poivreselon le goût

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 2: Couper le chevreau en morceaux, le mettre dans un plat à four, le saupoudrer d'une généreuse quantité d'huile, saler, poivrer, ajouter le jus du citron, l'ail et le romarin, puis faire cuire au four à environ 190 degrés en le retournant 2 à 3 fois

    2. 2

      Étape 2 sur 2: Pendant la dernière demi-heure, ajouter les pommes de terre en les retournant pour les faire dorer

    Plats de résistance
    Emporion
    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Sans nickel
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

    Valeurs nutritionnelles

    834 kcal par portion · 281 g

    Valeurs nutritionnelles

    834 kcal par portion · 281 g
    Valeurs moyennesPar portion281 g · 1 sur 10Pour 100 g
    Énergie3 490 kJ834 kcal1 242 kJ297 kcal
    Matières grasses51,23 g18,23 g
    dont acides gras saturés14,86 g5,29 g
    Glucides51,48 g18,32 g
    dont sucres0,98 g0,35 g
    Fibres4,58 g1,63 g
    Protéines42,04 g14,96 g
    Sel0,7 g0,25 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 10 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    • Protéines14,96 g · 20%
    • Glucides18,32 g · 25%
    • Matières grasses18,23 g · 55%
    Calculé par Tuduu

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Solanacées

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
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      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Couteau
      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
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      € 13,90

    • Casserole
      Batterie de casseroles 7 pièces, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batterie de casseroles 7 pièces, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Four
      Carta Fata - papier cuisson pour professionnels en rouleau de 20 mètres
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - papier cuisson pour professionnels en rouleau de 20 mètres

      € 35,50

    • Bol
    • Planche à découper

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
    • Paiement sécurisé
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      • iDEAL, Wero
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