FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Potiron frit à la sicilienne
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    Potiron frit à la sicilienne
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    Potiron frit à la sicilienne

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    10 min
    Cuisson
    10 min
    Origine
    Italie, Sicilia
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Le potiron frit à la sicilienne est un accompagnement gourmand et croustillant, typique de la cuisine sicilienne. Le potiron est coupé en tranches et frit dans de l’huile bouillante jusqu’à obtenir une texture dorée et croustillante. Il est ensuite assaisonné de sucre, de vinaigre de vin, de menthe hachée et de sel, ce qui lui donne une saveur aigre-douce et fraîche. En ajoutant l’ail, on obtient une touche de saveur supplémentaire. Cet accompagnement est parfait pour accompagner des plats principaux de viande ou de poisson.

    Ingrédients

    Portions
    • Potiron jaune1,000 g
    • Sucreselon le goût
      €6,20
    • Vinaigre de vinselon le goût
      €5,80
    • Huile pour frire:

    • Menthe hachéeselon le goût
      €10,70
    • Ail (facultatif)1 Gousse
      €5,50
    • Selselon le goût

    Valeurs nutritionnelles

    44 kcal par portion · 168 g

    Valeurs nutritionnelles

    44 kcal par portion · 168 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

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    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Épluchez le potiron, à l’aide d’un couteau bien aiguisé éliminez les graines et coupez-le en fines tranches régulières

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Dans une casserole, chauffez l’huile et faites frire les tranches de potiron sans les fariner

    3. 3

      Étape 3 sur 7: Lorsqu’elles sont cuites, égouttez-les et posez-les sur une feuille de papier absorbant pour éliminer l’excès de gras

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Remettez la poêle sur le feu et aspergez le potiron avec un peu de vinaigre

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Ajoutez une pincée de sel et de sucre ainsi que quelques feuilles de menthe hachée.

    6. 6

      Étape 6 sur 7: Laissez parfumer.

    7. 7

      Étape 7 sur 7: Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi ajouter un petit hachis d’ail.

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion168 g · 1 sur 6Pour 100 g
    Énergie183 kJ44 kcal109 kJ26 kcal
    Matières grasses0,17 g0,1 g
    dont acides gras saturés0,17 g0,1 g
    Glucides10,9 g6,51 g
    dont sucres4,74 g2,83 g
    Fibres0,85 g0,51 g
    Protéines1,68 g1 g
    • Protéines1 g · 13%
    • Glucides6,51 g · 84%
    • Matières grasses0,1 g · 3%
    Calculé par Tuduu

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    • Planche à découper
    • Bol
    • Fourchette
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
    Autres informations
    Cet accompagnement est parfait à servir pendant l’automne.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
    • Paiement sécurisé
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