FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Escalopes gratinées

Escalopes gratinées

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Origine
Italie

Description

Les escalopes gratinées sont un savoureux plat de viande, enrichi de champignons de Paris et de pancetta croustillante, recouvert d'un délicieux gratin au fromage. Un plat irrésistible, parfait pour un dîner spécial ou un déjeuner en famille.

Ingrédients

Portions
  • Escalopes de veau (ou de dinde)4 Unités
  • Oignon1 Unité
  • Champignons de paris100 g
    €4,70
  • Pancetta100 g
  • Beurre50 g
  • Lait50 cl
    €5,60
  • Romarin1 Brin
  • Sauge3 Feuilles
  • Sherry1 Verre a liqueur
    €38,50
  • Fromage râpé3 Cuillères à soupe
  • Farine30 g
  • Huile d'olive1 Cuillère à soupe
    €3,80
  • Bouillon cube1 Unité
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
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    Plats de résistance
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    534 kcal par portion · 368 g

    Valeurs nutritionnelles

    534 kcal par portion · 368 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten et Lait et produits laitiers

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Faites revenir l'oignon dans 10 g de beurre, ajoutez les champignons et la pancetta en tranches

    2. 2

      Étape 2 sur 6: Assaisonnez avec le sherry, le bouillon cube et le poivre

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Faites cuire pendant 5 minutes

    4. 4

      Étape 4 sur 6: Dans l'huile et le beurre restants, faites cuire les escalopes

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Ajoutez les herbes salées, disposez-les dans un plat à gratin et recouvrez-les avec les champignons

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Avec la farine restante, le lait et le jus de cuisson de la viande, préparez une béchamel, versez-la sur la viande, saupoudrez de fromage et enfournez à 200 degrés pendant 20 minutes

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion368 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 232 kJ534 kcal607 kJ145 kcal
    Matières grasses36,47 g9,91 g
    dont acides gras saturés15,16 g4,12 g
    Glucides16,38 g4,45 g
    dont sucres10,78 g2,93 g
    Fibres1,44 g0,39 g
    Protéines33,16 g9,01 g
    Sel0,7 g0,19 g
    • Protéines9,01 g · 25%
    • Glucides4,45 g · 12%
    • Matières grasses9,91 g · 63%
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      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
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      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Râpe
    • Cuillère
    • Brochettes

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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