FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Fondue valdôtaine
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    Fondue valdôtaine

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    10 min
    Cuisson
    10 min
    Origine
    Italie, Valle d'Aosta
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    La fondue valdôtaine est une délicieuse entrée typique de la région de la Vallée d'Aoste, dans le nord-ouest de l'Italie. Il s'agit d'une crème de fromage fondant accompagnée de croûtons de pain grillé. Son origine remonte aux années 1800 et depuis lors, elle est devenue l'un des plats emblématiques de la cuisine valdôtaine. La fondue est un excellent choix pour une soirée d'hiver en bonne compagnie, à déguster lentement et accompagnée d'un verre de vin rouge. Sa préparation est simple et rapide.

    Ingrédients

    Portions
    • Fromage fontina valdôtaine450 g
    • Jaunes d'œufsselon le goût
    • Farine1 Cuillère à soupe
    • Lait1 Verre
      €5,60

    Valeurs nutritionnelles

    428 kcal par portion · 166 g

    Valeurs nutritionnelles

    428 kcal par portion · 166 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 5: Mettez dans une casserole 450 g de fontina valdôtaine à température ambiante, une cuillère de farine, mélangez et ajoutez un verre de lait froid

    2. 2

      Étape 2 sur 5: Laissez reposer un peu puis mettez la préparation sur feu moyen en remuant toujours avec une cuillère ; faites cuire en veillant à ce que la fontina ne bouille pas

    3. 3

      Étape 3 sur 5: Lorsque la fontina sera fondue, retirez la casserole du feu et, en fouettant, ajoutez 4 jaunes d'œufs

    4. 4

      Étape 4 sur 5: Remettez le mélange sur le feu et continuez à remuer afin que les œufs cuisent avec la fontina

    5. 5

      Étape 5 sur 5: Dès que la fondue sera devenue veloutée, servez-la dans des assiettes très chaudes en l'accompagnant de tranches de pain dorées dans le beurre

    • Non adapté aux végans
    • À vérifier pour les végétariens
    • À vérifier pour les pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

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    En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion166 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 792 kJ428 kcal1 083 kJ259 kcal
    Matières grasses31,63 g19,11 g
    dont acides gras saturés20,32 g12,28 g
    Glucides5,88 g3,55 g
    dont sucres3,21 g1,94 g
    Fibres0,07 g0,04 g
    Protéines30,3 g18,31 g
    Sel1,7 g1,03 g
    • Protéines18,31 g · 28%
    • Glucides3,55 g · 5%
    • Matières grasses19,11 g · 67%
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    • Bol
    • Fouet

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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