Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le goulash à l'allemande est un plat riche et savoureux, typique de la tradition culinaire allemande. Le bœuf est cuit lentement avec des oignons, du beurre et des épices, créant une sauce crémeuse et savoureuse. Il est souvent servi avec des pommes de terre bouillies ou des quenelles. Essayez cette recette et voyagez en dégustant un authentique plat allemand !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 10: Faites congeler partiellement le morceau de viande pour le couper plus facilement, puis réduisez-le en tranches de 1 cm d'épaisseur.
Étape 2 sur 10: Divisez chaque tranche en bandes puis coupez celles-ci en petits dés.
Étape 3 sur 10: Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y revenir les oignons finement hachés à feu modéré pendant 3 à 4 minutes en remuant continuellement avec une cuillère en bois.
Étape 4 sur 10: Saupoudrez le roux d'une cuillère à café de paprika et baissez le feu au minimum afin de permettre à la poudre piquante d'être absorbée par le condiment et par les oignons.
Étape 5 sur 10: Veillez à ne pas le faire brûler.
Étape 6 sur 10: Ajoutez le concentré de tomate en mélangeant soigneusement pour bien l'incorporer, puis versez le vinaigre.
Étape 7 sur 10: Salez les dés de viande et mettez-les dans la casserole, puis parfumez le tout avec l'ail, le cumin et la marjolaine.
Étape 8 sur 10: Versez sur la préparation suffisamment d'eau pour la couvrir à peine et laissez cuire à feu modéré et à récipient couvert pendant 20 minutes.
Étape 9 sur 10: Une fois le temps indiqué écoulé, ajoutez les pommes de terre pelées et coupées en dés.
Étape 10 sur 10: Versez encore de l'eau de façon à couvrir les ingrédients et passez le ragoût au four préchauffé (150 degrés), casserole découverte, pendant un couple d'heures.
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion268 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 094 kJ501 kcal | 781 kJ187 kcal |
| Matières grasses | 29,91 g | 11,16 g |
| dont acides gras saturés | 13,08 g | 4,88 g |
| Glucides | 13,59 g | 5,07 g |
| dont sucres | 4,58 g | 1,71 g |
| Fibres | 2,12 g | 0,79 g |
| Protéines | 41,22 g | 15,38 g |
| Sel | 0,16 g | 0,06 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
