FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    4. Goulasch d'agneau
    Goulasch d'agneau

    Goulasch d'agneau

    Recette de

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    20 min
    Cuisson
    120 min
    Origine
    Hongrie

    Description

    Le goulasch d'agneau est un plat typique de la cuisine hongroise, mais également apprécié dans de nombreux autres pays. Sa recette originale prévoit l'utilisation de viande de bœuf, mais dans cette version nous utiliserons de l'agneau pour une touche de goût supplémentaire. La viande est cuite lentement avec des oignons, des poivrons, du piment fort et de la sauce tomate, enrichie de vodka et de vin blanc qui confèrent au plat une saveur unique. Le paprika donne au goulasch sa couleur et son goût intense. Servi avec une polenta moelleuse, le goulasch d'agneau est un véritable comfort food qui réchauffe le cœur pendant les journées les plus froides.

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    Ingrédients

    Portions
    • Agneau en morceaux900 g
    • Oignonsselon le goût
    • Poivrons vertsselon le goût
    • Piment fortselon le goût
      €1,20
    • Sauce tomate1 Tasse
    • Vodka1 Verre a liqueur
      €63,20
    • Vin blancselon le goût
      €9,90
    • Paprikaselon le goût
    • Bouillonselon le goût
    • Huile d'oliveselon le goût
      €3,80
    • Farineselon le goût
    • Selselon le goût
    • Poivreselon le goût

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Farinez l'agneau, faites-le revenir dans l'huile puis mouillez-le avec le vin.

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Lorsqu'il sera doré, ajoutez les oignons émincés, les poivrons coupés en julienne, le piment et 1 petit verre de vodka.

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Salez, poivrez, saupoudrez de beaucoup de paprika, ajoutez une tasse de tomate et couvrez juste à niveau avec le bouillon.

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Mélangez et laissez cuire à feu doux pendant environ 2 heures.

    Plats uniques
    Emporion
    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

    Valeurs nutritionnelles

    666 kcal par portion · 295 g

    Valeurs nutritionnelles

    666 kcal par portion · 295 g
    Valeurs moyennesPar portion295 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 788 kJ666 kcal945 kJ226 kcal
    Matières grasses52,07 g17,65 g
    dont acides gras saturés25,25 g8,56 g
    Glucides3,75 g1,27 g
    dont sucres2,51 g0,85 g
    Fibres0,62 g0,21 g
    Protéines41,45 g14,05 g
    Sel0,53 g0,18 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    • Protéines14,05 g · 26%
    • Glucides1,27 g · 2%
    • Matières grasses17,65 g · 72%
    Calculé par Tuduu

    Allergènes et analyse

    Gluten

    Allergènes et analyse

    Gluten

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Solanacées · Tomate

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Casserole
      Casserole en terre cuite Zafferano gamme Terra.Cotto
      Spaghetti & Mandolino

      Casserole en terre cuite Zafferano gamme Terra.Cotto

      € 86,30

    • Couteau
      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
      Spaghetti & Mandolino

      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox

      € 13,90

    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Planche à découper
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 jours maximum
    Autres informations
    Les plats chauds et savoureux sont très appréciés en hiver

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
    • Paiement sécurisé
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