FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Minestrone d'épeautre et de haricots

Minestrone d'épeautre et de haricots

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
15 min
Cuisson
60 min
Origine
Italie

Description

Le minestrone d'épeautre et de haricots est un plat consistant et sain, typique de la tradition italienne. L'épeautre et les haricots blancs s'unissent à une base de légumes aromatiques, créant un mélange de saveurs irrésistible. Cette soupe est parfaite à déguster pendant les mois froids de l'année, mais elle peut être appréciée à tout moment. Un comfort food qui a le goût de la maison !

Ingrédients

Portions
  • Épeautre200 g
    €3,80
  • Haricots blancs150 g
    €6,10
  • Ail1 Gousse
    €5,50
  • Oignon1 Unité
  • Carotte1 Unité
  • Céleri1 Côte
  • Tomates2 Unités
    €4,30
  • Sauge2 Feuilles
  • Vin blanc50 ml
    €9,90
  • Huile d'oliveselon le goût
    €3,80
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
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    Plats uniques
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    276 kcal par portion · 322 g

    Valeurs nutritionnelles

    276 kcal par portion · 322 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten et Céleri

    Allergènes et analyse

    Gluten et Céleri

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Mettez séparément à tremper pendant une nuit l'épeautre et les haricots

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Dans une casserole, faites revenir dans deux cuillères à soupe d'huile l'oignon, la carotte, le céleri et l'ail hachés

    3. 3

      Étape 3 sur 7: Arrosez avec le vin, laissez évaporer, ajoutez les tomates et deux feuilles de sauge, faites cuire pendant un quart d'heure puis ajoutez les haricots, un litre d'eau et faites cuire pendant une heure

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Mixez le tout

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Versez dans une casserole, portez à ébullition, rectifiez le sel et le poivre; ajoutez l'épeautre et laissez mijoter pendant une heure et demie

    6. 6

      Étape 6 sur 7: Assaisonnez avec un filet d'huile

    7. 7

      Étape 7 sur 7: Vins d'accompagnement: Alto Adige Schiava Grigia DOC Colli Di Luni Rosso DOC Cesanese Del Piglio “Secco” DOC

    • À vérifier pour les végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : À vérifier pour les végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Céleri

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriDétecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Légumineuses · Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion322 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 156 kJ276 kcal360 kJ86 kcal
    Matières grasses1,32 g0,41 g
    dont acides gras saturés0,29 g0,09 g
    Glucides51,92 g16,15 g
    dont sucres11,96 g3,72 g
    Fibres10,13 g3,15 g
    Protéines13,5 g4,2 g
    Sel0,1 g0,03 g
    • Protéines4,2 g · 20%
    • Glucides16,15 g · 76%
    • Matières grasses0,41 g · 4%
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    Conseils et conservation

    Conseils
    • Casserole
      Batterie de casseroles 7 pièces, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batterie de casseroles 7 pièces, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    Conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 3 jours maximum
    Autres informations
    Recette végétarienne

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
  • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion
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