Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
La paella catalane est une variante de la plus célèbre paella valencienne, typique de la région de Catalogne. Cette recette prévoit l'utilisation d'ingrédients tels que le poulet, le veau, l'agneau et la pancetta fumée, ainsi que des légumes classiques comme les oignons, les carottes, le céleri, le chou et les pommes de terre. Le plat est riche en saveurs et en arômes intenses, grâce à l'utilisation de la viande et des épices.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Dans une large cocotte avec beaucoup d'eau, mettre à cuire 200 g de pois chiches après les avoir fait tremper une nuit
Étape 2 sur 5: Après environ une heure et demie de cuisson, ajouter : 1/2 poulet, 250 g de poitrine de veau, 250 g d'épaule de mouton et 125 g de pancetta fumée, le tout coupé en morceaux (sauf le poulet qui sera désossé à la fin)
Étape 3 sur 5: Après environ une demi-heure de cuisson, ajouter : les légumes, le sel et le poivre
Étape 4 sur 5: La cuisson continue encore 25 minutes (vérifier s'il faut ajouter un peu d'eau)
Étape 5 sur 5: Pendant ce temps, préparer des petites boulettes avec 250 g de bœuf haché, 1 œuf, de la chapelure et un peu de lait
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Céleri
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion589 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 880 kJ688 kcal | 489 kJ117 kcal |
| Matières grasses | 65,47 g | 11,12 g |
| dont acides gras saturés | 3,59 g | 0,61 g |
| Glucides | 64,35 g | 10,93 g |
| dont sucres | 5,89 g | 1 g |
| Fibres | 13,66 g | 2,32 g |
| Protéines | 109,33 g | 18,57 g |
| Sel | 0,53 g | 0,09 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
