FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

Suis-nous sur les réseaux sociaux:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Qui sommes-nousPolitique de confidentialitéPolitique de cookiesConditions généralesComment ça fonctionnePolitique de retourDevenez partenaire et vendez avec nousConditions générales d’utilisation de la plateforme Tuduu (Utilisateurs professionnels)
Droit de rétractation, retour et annulation

Inscris-toi

Inscris-toi pour accéder à des offres exclusives

Paiements sécurisés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Propulsé par Tuduu
Emporion
Panier
  • Boutiques
  • Produits
  • Recettes
  1. Accueil
  2. Recettes
  3. Emporion
  4. Lotte à la vapeur
Lotte à la vapeur

Lotte à la vapeur

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie

Description

La lotte à la vapeur est un plat léger et savoureux de la cuisine italienne. La lotte, ou baudroie, est cuite à la vapeur afin de conserver intactes ses propriétés nutritionnelles. Elle est aromatisée avec du citron, du persil, du sel et du poivre en grains pour en exalter la saveur. Un plat idéal pour ceux qui veulent profiter d'un repas sain et savoureux.

Ingrédients

Portions
  • Lotte (baudroie) de 1000 g1,000 g
  • Citronselon le goût
  • Persil1 Touffe
  • Selselon le goût
  • Poivre en grains1 Tour de moulin
  • Huile d'olive1 Cuillère à soupe
    €3,80
  • Créateurs
  • Médias
  • À propos de nous
    Plats de résistance
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    218 kcal par portion · 255 g

    Valeurs nutritionnelles

    218 kcal par portion · 255 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Poisson

    Allergènes et analyse

    Poisson

    Recettes similaires

    • Brochettes de tempeh et mangue
      Video
      20 minFacile
      ve

      Brochettes de tempeh et mangue

      veganpala

    • Beignets de pommes de terre
      25 minFacile
      as

      Beignets de pommes de terre

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Pain de viande à la friteuse à air
      45 minFacile
      Cu

      Pain de viande à la friteuse à air

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Boulettes aux poivrons et aux pois chiches
      30 minFacile
      Ci

      Boulettes aux poivrons et aux pois chiches

      Ciliegieezenzero

    Autres recettes dans Plats de résistance

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 3: Dans une casserole, porter à ébullition 200 cl d'eau, y poser la grille spéciale pour la cuisson vapeur et y déposer la lotte saupoudrée de persil haché

    2. 2

      Étape 2 sur 3: Fermer la casserole avec le récipient approprié retourné avec la poignée à ventouse

    3. 3

      Étape 3 sur 3: Cuire à feu doux pendant environ 20 minutes; servir froid avec un filet d'huile diététique, un tour de moulin à poivre et des quartiers de citron

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Allergènes détectés : Poisson

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonDétecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion255 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie910 kJ218 kcal358 kJ85 kcal
    Matières grasses4,02 g1,58 g
    dont acides gras saturés0,66 g0,26 g
    Glucides0,1 g0,04 g
    dont sucres0,1 g0,04 g
    Fibres0,13 g0,05 g
    Protéines43,82 g17,22 g
    Sel0,51 g0,2 g
    • Protéines17,22 g · 83%
    • Glucides0,04 g · 0%
    • Matières grasses1,58 g · 17%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Panier vapeur
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum
    Autres informations
    Plat léger et sain

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    • Paiement sécurisé
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Autres recettes de Emporion

    • Queues de crevettes grillées
      35 minMoyen

      Queues de crevettes grillées

    • Lapin à la cacciatora
      75 minMoyen

      Lapin à la cacciatora

    • Lapin grillé
      50 minMoyen

      Lapin grillé

    • Lapin au vinaigre
      70 minMoyen

      Lapin au vinaigre

    Toutes les recettes de Emporion
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
  • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion