Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Les sardines à beccafico sont un plat typique de la cuisine sicilienne, particulièrement répandu dans la région de Palerme. Les sardines sont ouvertes en portefeuille, farcies avec un mélange de pecorino râpé, d'œufs, d'ail et de persil, puis refermées. Elles sont ensuite passées dans la chapelure et frites dans l'huile d'olive jusqu'à dorure. Le résultat est un plat savoureux et croustillant, parfait à déguster comme plat principal.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 5 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 7: Coupez la tête des sardines, ouvrez-les et retirez l'arête centrale de façon à ce que chaque sardine devienne plate
Étape 2 sur 7: Lavez-les et séchez-les avec du papier absorbant
Étape 3 sur 7: Mélangez bien le fromage, la chapelure, le persil et l'ail finement hachés, le sel et le poivre; ajoutez enfin un œuf et mélangez encore
Étape 4 sur 7: Prenez ensuite une sardine (ouverte), étalez un peu de la farce dessus et superposez une autre sardine (c'est-à-dire farcissez deux sardines avec la préparation)
Étape 5 sur 7: Passez un peu de l'autre œuf, battu à part, sur les bords et procédez ainsi jusqu'à la fin
Étape 6 sur 7: Mettez l'huile dans une poêle; lorsqu'elle sera bien chaude, ajoutez-y les sardines préparées en les retournant plusieurs fois
Étape 7 sur 7: Une fois la cuisson terminée, retirez-les de l'huile, disposez-les sur un plat, entourez-les de quartiers de citron, saupoudrez-les d'origan et servez-les bien chaudes
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Poisson
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion253 g · 1 sur 5 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 540 kJ368 kcal | 610 kJ146 kcal |
| Matières grasses | 10,61 g | 4,2 g |
| dont acides gras saturés | 2,22 g | 0,88 g |
| Glucides | 30,97 g | 12,26 g |
| dont sucres | 16,42 g | 6,5 g |
| Fibres | 2,37 g | 0,94 g |
| Protéines | 38,04 g | 15,06 g |
| Sel | 0,45 g | 0,18 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
