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Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Sardines frites

Sardines frites

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Origine
Italie, Sicilia

Description

Les sardines frites sont un délicieux plat de poisson de Sicile, préparé avec des sardines fraîches et croustillantes. Cette recette est simple à réaliser et parfaite à déguster comme plat principal. Le poisson est plongé dans une pâte à base d'œufs, de farine et de chapelure, puis frit jusqu'à devenir doré et croustillant. Les sardines frites sont un excellent choix pour un repas léger et savoureux, à accompagner d'un trait de jus de citron frais.

Ingrédients

Portions
  • Sardines très fraîches16 g
  • Œufs2 Unités
    €2,90
  • Persil1 Touffe
  • Ailselon le goût
    €5,50
  • Farineselon le goût
  • Chapelureselon le goût
  • Vinaigre de vin2 Cuillères à soupe
    €5,80
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
  • Huile d'oliveselon le goût
    €3,80
  • Créateurs
  • Médias
  • À propos de nous
    Plats de résistance
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    42 kcal par portion · 36 g

    Valeurs nutritionnelles

    42 kcal par portion · 36 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Poisson

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Poisson

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Nettoyer les sardines, enlever les têtes et les arêtes centrales sans séparer les filets

    2. 2

      Étape 2 sur 6: Les laver et les laisser pendant 30 minutes couvertes d'eau acidulée avec 2 cuillères à soupe de vinaigre

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Battre les œufs et incorporer un hachis d'ail et de persil, du sel et du poivre

    4. 4

      Étape 4 sur 6: Les égoutter, les sécher, les passer dans un voile de farine puis dans les œufs et enfin dans la chapelure

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Les faire frire dans une grande quantité d'huile

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Les égoutter et les servir très chaudes

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Poisson

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonDétecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion36 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie177 kJ42 kcal490 kJ117 kcal
    Matières grasses2,66 g7,34 g
    dont acides gras saturés0,82 g2,25 g
    Glucides0,25 g0,7 g
    dont sucres0,16 g0,44 g
    Fibres0,06 g0,17 g
    Protéines4,03 g11,11 g
    Sel0,11 g0,29 g
    • Protéines11,11 g · 39%
    • Glucides0,7 g · 2%
    • Matières grasses7,34 g · 59%
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    Conseils et conservation

    Conseils
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      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Fouet
    • Bol
    Conservation
    Conserver les sardines frites au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 jours maximum.
    Autres informations
    Les sardines frites sont un plat typique de la cuisine sicilienne.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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