Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Recette de
La soupe de grenouilles est un plat savoureux et délicat, parfait à déguster lors des froides soirées d’hiver. Son origine remonte à l’ancienne cuisine paysanne, où les grenouilles constituaient un aliment courant et abondant. Aujourd’hui, elle est considérée comme une délicatesse. La recette prévoit l’utilisation des grenouilles comme ingrédient principal, avec du bouillon de viande, des tomates pelées, du pain de campagne, de l’ail, de l’oignon, du persil haché, de la carotte, du céleri, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.






Étape 1 sur 7: Détachez les cuisses des grenouilles et réservez-les
Étape 2 sur 7: Faites chauffer dans une casserole trois cuillères à soupe d’huile avec l’oignon coupé en tranches, la carotte en rondelles, le céleri en petits morceaux, une gousse d’ail entière, et faites revenir
Étape 3 sur 7: Lorsqu’ils ont pris couleur, ajoutez les grenouilles et mélangez bien pour qu’elles s’imprègnent de l’assaisonnement
Étape 4 sur 7: Ajoutez les tomates pelées concassées, le bouillon, salez, poivrez et laissez cuire jusqu’à ce que les grenouilles soient presque défaites
Étape 5 sur 7: Mixez le tout pour bien amalgamer
Étape 6 sur 7: Versez le mélange dans la casserole, ajoutez les cuisses et faites cuire encore un quart d’heure
| Valeurs moyennes | Par portion309 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 908 kJ217 kcal | 294 kJ70 kcal |
| Matières grasses | 10,14 g | 3,28 g |
| dont acides gras saturés | 1,39 g | 0,45 g |
| Glucides | 24,12 g | 7,8 g |
| dont sucres | 12,46 g | 4,03 g |
| Fibres | 5,91 g | 1,91 g |
| Protéines | 6,4 g | 2,07 g |
| Sel | 0,22 g | 0,07 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 7 sur 7: Servez la soupe chaude, parsemée de persil et avec le pain grillé à part
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En gris : non détectésDétecté
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Céleri
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



