FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Soupe de grenouilles

Soupe de grenouilles

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie

Description

La soupe de grenouilles est un plat savoureux et délicat, parfait à déguster lors des froides soirées d’hiver. Son origine remonte à l’ancienne cuisine paysanne, où les grenouilles constituaient un aliment courant et abondant. Aujourd’hui, elle est considérée comme une délicatesse. La recette prévoit l’utilisation des grenouilles comme ingrédient principal, avec du bouillon de viande, des tomates pelées, du pain de campagne, de l’ail, de l’oignon, du persil haché, de la carotte, du céleri, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.

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    Ingrédients

    Portions
    • Grenouilles24 g
    • Bouillon150 cl
    • Tomates pelées3 Unités
    • Pain de campagne4 Tranches
      €8,00
    • Ail1 Gousse
      €5,50
    • Oignon1 Unité
    • Persil haché1 Cuillère à soupe
    • Carotte1 Unité
    • Céleri1 Côte
    • Huile d’olive3 Cuillères à soupe
      €3,80
    • Selselon le goût
    • Poivreselon le goût

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Détachez les cuisses des grenouilles et réservez-les

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Faites chauffer dans une casserole trois cuillères à soupe d’huile avec l’oignon coupé en tranches, la carotte en rondelles, le céleri en petits morceaux, une gousse d’ail entière, et faites revenir

    3. 3

      Étape 3 sur 7: Lorsqu’ils ont pris couleur, ajoutez les grenouilles et mélangez bien pour qu’elles s’imprègnent de l’assaisonnement

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Ajoutez les tomates pelées concassées, le bouillon, salez, poivrez et laissez cuire jusqu’à ce que les grenouilles soient presque défaites

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Mixez le tout pour bien amalgamer

    6. 6

      Étape 6 sur 7: Versez le mélange dans la casserole, ajoutez les cuisses et faites cuire encore un quart d’heure

    7. 7
    Plats uniques
    Emporion
    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

    Valeurs nutritionnelles

    217 kcal par portion · 309 g

    Valeurs nutritionnelles

    217 kcal par portion · 309 g
    Valeurs moyennesPar portion309 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie908 kJ217 kcal294 kJ70 kcal
    Matières grasses10,14 g3,28 g
    dont acides gras saturés1,39 g0,45 g
    Glucides24,12 g7,8 g
    dont sucres12,46 g4,03 g
    Fibres5,91 g1,91 g
    Protéines6,4 g2,07 g
    Sel0,22 g0,07 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    • Protéines2,07 g · 12%
    • Glucides7,8 g · 45%
    • Matières grasses3,28 g · 43%
    Calculé par Tuduu

    Allergènes et analyse

    Gluten et Céleri

    Allergènes et analyse

    Gluten et Céleri

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté

    Étape 7 sur 7: Servez la soupe chaude, parsemée de persil et avec le pain grillé à part

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriDétecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Solanacées · Tomate

    En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Céleri

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Casserole
      Casserole en terre cuite Zafferano gamme Terra.Cotto
      Spaghetti & Mandolino

      Casserole en terre cuite Zafferano gamme Terra.Cotto

      € 86,30

    • Couteau
      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
      Spaghetti & Mandolino

      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox

      € 13,90

    • Planche à découper
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 jours maximum
    Autres informations
    La soupe de grenouilles est un plat traditionnel de la cuisine italienne, particulièrement répandu dans les régions du nord de l’Italie

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
    • Paiement sécurisé
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