FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Strudel salé aux pignons de pin

Strudel salé aux pignons de pin

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
30 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie

Description

Le strudel salé aux pignons de pin est une délicieuse entrée ou garniture idéale pour toute occasion. La pâte croustillante et fine enveloppe une garniture riche en brocolis, poivron rouge, champignons, pousses de cresson, pignons de pin et gorgonzola piquant. Le tout est enrichi d'ail et d'huile d'olive pour une saveur irrésistible. L'association des saveurs et des textures fait de ce strudel une option parfaite pour les fêtes ou un déjeuner en famille. Essayez-le et surprenez vos invités !

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      BUONDIOLI

    Ingrédients

    Portions
    • Pour la pâte :

    • Farine300 g
    • Œufs2 Unités
      €2,90
    • Beurre80 g
    • Crème15 cl
    • Farineselon le goût
    • Selselon le goût
    • Pour la garniture :

    • Brocolis500 g
    • Gros poivron rouge1 Unité
    • Champignons200 g
      €4,70
    • Pousses de cresson50 g
    • Pignons de pin50 g
    • Fromage gorgonzola piquant200 g
      €4,90
    • Ail2 Gousses
      €5,50
    • Huile d'olive4 Cuillères à soupe
      €3,80
    • Selselon le goût
    • Poivreselon le goût

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 11: À l'aide d'un batteur électrique, travaillez la farine avec un œuf, le beurre mou en morceaux, la crème et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte homogène que vous laisserez reposer au réfrigérateur, enveloppée dans du film alimentaire, pendant une heure

    2. 2

      Étape 2 sur 11: Retirez le pédoncule et les filaments blancs du poivron, puis coupez-le en petits dés

    3. 3

      Étape 3 sur 11: Séparez les brocolis en fleurettes en éliminant la partie dure

    4. 4

      Étape 4 sur 11: Nettoyez les champignons et coupez-les en morceaux

    5. 5

      Étape 5 sur 11: Faites griller les pignons de pin dans une petite poêle antiadhésive

    6. 6

      Étape 6 sur 11: Dans l'huile chaude, faites revenir l'ail haché

    7. 7
    Accompagnements
    Emporion
    • Non adapté aux végans
    • À vérifier pour les végétariens
    • À vérifier pour les pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Nickel à vérifier
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

    Valeurs nutritionnelles

    944 kcal par portion · 430 g

    Valeurs nutritionnelles

    944 kcal par portion · 430 g
    Valeurs moyennesPar portion430 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie3 948 kJ944 kcal919 kJ220 kcal
    Matières grasses63,61 g14,81 g
    dont acides gras saturés26,63 g6,2 g
    Glucides66,62 g15,51 g
    dont sucres6,87 g1,6 g
    Fibres6,91 g1,61 g
    Protéines31,14 g7,25 g
    Sel0,47 g0,11 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    • Protéines7,25 g · 13%
    • Glucides15,51 g · 28%
    • Matières grasses14,81 g · 59%
    Calculé par Tuduu

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté

    Étape 7 sur 11: Ajoutez les champignons puis, après 3 à 4 minutes, les légumes, le sel et le poivre

  • 8

    Étape 8 sur 11: Faites cuire pendant 7 à 8 minutes

  • 9

    Étape 9 sur 11: Laissez refroidir

  • 10

    Étape 10 sur 11: Puis, hors du feu, ajoutez les pousses et le fromage coupé en morceaux

  • 11

    Étape 11 sur 11: Étalez la pâte sur un torchon fariné et répartissez la garniture dessus

  • Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait · Solanacées

    En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Plan de travail
    • Rouleau à pâtisserie
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur, enveloppé dans du film alimentaire
    Autres informations
    Peut être servi chaud ou froid

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
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