Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Les tortelloni aux cèpes sont un délicieux premier plat, préparé avec une feuille de pâte fraîche farcie de cèpes, de champignons de Paris et de fromage Parmigiano. La pâte, tendre et savoureuse, fond dans la bouche, tandis que la farce crémeuse offre une explosion de goût. Ce plat est parfait pour un dîner spécial ou un déjeuner d’automne.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 12: Pétrissez la farine avec les œufs, une pincée de sel et une cuillerée de persil haché
Étape 2 sur 12: Laissez reposer la pâte au frais pendant 30 minutes et, pendant ce temps, nettoyez tous les champignons et coupez-les en lamelles
Étape 3 sur 12: Mettez-les à revenir dans quatre cuillères d’huile avec l’oignon et une gousse d’ail hachés
Étape 4 sur 12: Salez, poivrez et laissez sur feu vif jusqu’à ce que le tout soit sec
Étape 5 sur 12: Passez alors les champignons au hachoir avec le pain trempé dans le lait et essoré, en recueillant le résultat dans un saladier
Étape 6 sur 12: Mélangez-y le parmesan, le sel, le poivre et une pincée de persil haché
Étape 7 sur 12: Avec la machine, abaissez la pâte en feuilles fines
Étape 8 sur 12: Détaillez-les en carrés de 5 centimètres de côté ; au centre de chacun mettez une cuillerée de préparation aux champignons
Étape 9 sur 12: Pliez la pâte en triangle et, en tenant une extrémité entre le pouce et l’index, enroulez-la autour de ce dernier doigt en la fermant en anneau
Étape 10 sur 12: Lorsque tous les tortelloni sont prêts, faites-les cuire à l’eau puis égouttez-les al dente
Étape 11 sur 12: Pour l’assaisonnement, faites revenir dans le beurre une échalote hachée puis ajoutez la crème, le sel, le poivre et les tortelloni
Étape 12 sur 12: Faites-les sauter à feu vif afin qu’ils s’imprègnent de saveur
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion184 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 691 kJ404 kcal | 917 kJ219 kcal |
| Matières grasses | 25,79 g | 13,99 g |
| dont acides gras saturés | 12,65 g | 6,86 g |
| Glucides | 29,09 g | 15,78 g |
| dont sucres | 5,02 g | 2,72 g |
| Fibres | 2,58 g | 1,4 g |
| Protéines | 14,53 g | 7,88 g |
| Sel | 0,31 g | 0,17 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
