FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

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5,0
23 avis · Google Maps

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Lasagnes au pistache et mortadelle

Lasagnes au pistache et mortadelle

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Origine
Italie, Campania

Description

Lasagnes crémeuses et festives à base de crème de pistache, béchamel, mozzarella, parmesan et mortadelle artisanale. Recette rapide pouvant aussi être réalisée avec de la pâte fraîche et de la béchamel déjà prêtes.

Ingrédients

Portions
  • Pour la crème de pistache

  • Pesto de pistache3 Unités
  • Béchamel (petit paquet)1 Unité
  • Autres ingrédients

  • Feuilles de pâtes fraîches aux œufs4 Unités
  • Mortadelle artisanale (tranches, puis en dés)2 Unités
  • Mozzarella (en dés ou en tranches)200 g
  • Parmesan râpé80 g
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
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    Plats principaux
    Shop Poggetto Carni
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    672 kcal par portion · 210 g

    Valeurs nutritionnelles

    672 kcal par portion · 210 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Préchauffer le four à 180 °C.

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Préparer la crème de pistache : mélanger la béchamel avec le pesto de pistache (environ 3 cuillères à soupe) et remuer jusqu’à obtenir une crème homogène et verte.

    3. 3

      Étape 3 sur 7: Couper la mortadelle en dés.

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Monter les lasagnes dans un plat : étaler une fine couche de crème de pistache, puis une feuille de pâte fraîche, saupoudrer de parmesan, ajouter la mozzarella et la mortadelle. Répéter pour un total de 4 couches (crème, pâte, parmesan, mozzarella, mortadelle).

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Terminer avec une couche finale de crème, de parmesan et quelques dés de mozzarella sur le dessus.

    6. 6

      Étape 6 sur 7: Cuire au four à 180 °C pendant 20 minutes, puis terminer avec 5 minutes de grill pour dorer la surface.

    7. 7

      Étape 7 sur 7: Sortir du four, laisser reposer quelques minutes et servir chaud.

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueDétecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion210 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 811 kJ672 kcal1 339 kJ320 kcal
    Matières grasses42,46 g20,22 g
    dont acides gras saturés15,69 g7,47 g
    Glucides38,26 g18,22 g
    dont sucres3,89 g1,85 g
    Fibres3,61 g1,72 g
    Protéines32,97 g15,7 g
    Sel0,95 g0,45 g
    • Protéines15,7 g · 20%
    • Glucides18,22 g · 23%
    • Matières grasses20,22 g · 57%
    Calculé par Tuduu

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    Conseils
    • Plat à four
    • Bol
    • Cuillère
    • Râpe à fromage
    Conservation
    Au réfrigérateur : conserver couvert pendant 1 à 2 jours ; congélation : oui, avant cuisson ou après cuisson et refroidissement (jusqu’à 1 mois).
    Autres informations
    Il est possible d’utiliser de la béchamel et de la pâte fraîche prêtes pour aller plus vite. Adapté aux déjeuners de fête ; à associer avec un vin blanc structuré ou un rosé.
    Autres recettes dans Plats principaux

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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