Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Farine Luce® type 0. Farine biologique Luce issue de 9 céréales anciennes italiennes, moulue sur pierre : parfumée et digeste, idéale pour le pain, la pizza, les pâtes fraîches et les pâtisseries. La farine Luce est née des recherches d’AmoreTerra visant à redécouvrir la saveur du blé d’autrefois, lorsque les cultures monovariétales étaient rares et que la biodiversité des champs était bien plus importante. La mouture lente sur pierre n’élimine que les couches les plus externes de la graine, en conservant le germe de blé et une partie du son. La farine est conditionnée dans les trois jours suivant la mouture afin de préserver ses parfums et ses saveurs. Allergènes : céréales contenant du GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE. Origine du blé : Italie Pays de mouture : Italie Un ancien moulin à pierre qui tourne, tourne et tourne toujours lentement : c’est ainsi que naissent nos farines. Regardez la vidéo du moulin. Caractéristiques : La faible quantité de gluten, la présence du précieux germe et la mouture sur pierre garantissent des valeurs nutritionnelles importantes, mais surtout une grande sensation de bien-être. Il s’agit d’un produit de qualité, unique en son genre. Idéale pour : C’est un produit très digeste, riche en vitamines et en sels minéraux, idéal pour le pain, les pizzas, les focaccias, les pâtisseries et les biscuits. Préparation : Il est conseillé de l’associer à du levain ou à une levure naturelle et de la soumettre à des temps de levée plus longs que la normale. Il est également recommandé de la pétrir avec de l’eau tiède et, bien entendu, d’éviter le contact entre l’agent levant et le sel lors de la préparation de produits tels que le pain, la pizza et la focaccia. Elle conserve d’excellentes performances lorsqu’elle est mélangée à d’autres farines ou semoules, à condition qu’elles soient issues de variétés anciennes.
Prix TTC
Farine Luce® type 0. Farine biologique Luce issue de 9 céréales anciennes italiennes, moulue sur pierre : parfumée et digeste, idéale pour le pain, la pizza, les pâtes fraîches et les pâtisseries. La farine Luce est née des recherches d’AmoreTerra visant à redécouvrir la saveur du blé d’autrefois, lorsque les cultures monovariétales étaient rares et que la biodiversité des champs était bien plus importante. La mouture lente sur pierre n’élimine que les couches les plus externes de la graine, en conservant le germe de blé et une partie du son. La farine est conditionnée dans les trois jours suivant la mouture afin de préserver ses parfums et ses saveurs. Allergènes : céréales contenant du GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE. Origine du blé : Italie Pays de mouture : Italie Un ancien moulin à pierre qui tourne, tourne et tourne toujours lentement : c’est ainsi que naissent nos farines. Regardez la vidéo du moulin. Caractéristiques : La faible quantité de gluten, la présence du précieux germe et la mouture sur pierre garantissent des valeurs nutritionnelles importantes, mais surtout une grande sensation de bien-être. Il s’agit d’un produit de qualité, unique en son genre. Idéale pour : C’est un produit très digeste, riche en vitamines et en sels minéraux, idéal pour le pain, les pizzas, les focaccias, les pâtisseries et les biscuits. Préparation : Il est conseillé de l’associer à du levain ou à une levure naturelle et de la soumettre à des temps de levée plus longs que la normale. Il est également recommandé de la pétrir avec de l’eau tiède et, bien entendu, d’éviter le contact entre l’agent levant et le sel lors de la préparation de produits tels que le pain, la pizza et la focaccia. Elle conserve d’excellentes performances lorsqu’elle est mélangée à d’autres farines ou semoules, à condition qu’elles soient issues de variétés anciennes.
| Énergie (kcal) | 366 |
| Glucides (g) | 76 |
| dont sucres (g) | 1,8 |
| Matières grasses (g) | 1 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,2 |
| Protéines (g) | 11 |
| Fibres (g) | 2,9 |
| Sel (g) | 0,01 |
