Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Longe de porc noir des Nebrodi 400 g La longe de porc noir des Nebrodi est une charcuterie artisanale de grande qualité, obtenue à partir du filet de porc. Son équilibre parfait entre partie maigre et gras garantit goût, moelleux et une grande douceur en bouche. Produite selon l’ancienne tradition sicilienne, elle représente une excellence gastronomique idéale pour ceux qui recherchent une charcuterie authentique, raffinée et au goût intense. Caractéristiques principales : morceau noble de longe de porc noir des Nebrodi ; équilibre parfait entre viande et gras ; élaboration artisanale traditionnelle ; affinage lent de 60 à 90 jours ; format important, idéal également pour un usage professionnel. Après le salage, la longe repose environ 8 jours en chambre froide, en étant retournée et massée quotidiennement. Elle est ensuite mise dans un filet élastique, égouttée, séchée pendant 5 à 10 jours, puis affinée lentement pendant 60 à 90 jours afin de développer des arômes complexes et une texture compacte mais moelleuse. Comment l’utiliser : parfaite pour les assortiments de charcuterie premium, les hors-d’œuvre et apéritifs gastronomiques, les sandwichs et les préparations de qualité, ainsi que pour l’hôtellerie-restauration. Sans gluten ajouté. Le produit ne contient aucun allergène, ni comme ingrédient ni comme contaminant potentiel dans le cycle de production (céréales contenant du gluten et produits dérivés ; crustacés ; œufs ; poisson ; arachides ; lait, y compris le lactose ; soja ; fruits à coque ; céleri ; moutarde ; graines de sésame ; anhydride sulfureux et sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimés en SO₂ ; lupin ; mollusques).
Prix TTC
Longe de porc noir des Nebrodi 400 g La longe de porc noir des Nebrodi est une charcuterie artisanale de grande qualité, obtenue à partir du filet de porc. Son équilibre parfait entre partie maigre et gras garantit goût, moelleux et une grande douceur en bouche. Produite selon l’ancienne tradition sicilienne, elle représente une excellence gastronomique idéale pour ceux qui recherchent une charcuterie authentique, raffinée et au goût intense. Caractéristiques principales : morceau noble de longe de porc noir des Nebrodi ; équilibre parfait entre viande et gras ; élaboration artisanale traditionnelle ; affinage lent de 60 à 90 jours ; format important, idéal également pour un usage professionnel. Après le salage, la longe repose environ 8 jours en chambre froide, en étant retournée et massée quotidiennement. Elle est ensuite mise dans un filet élastique, égouttée, séchée pendant 5 à 10 jours, puis affinée lentement pendant 60 à 90 jours afin de développer des arômes complexes et une texture compacte mais moelleuse. Comment l’utiliser : parfaite pour les assortiments de charcuterie premium, les hors-d’œuvre et apéritifs gastronomiques, les sandwichs et les préparations de qualité, ainsi que pour l’hôtellerie-restauration. Sans gluten ajouté. Le produit ne contient aucun allergène, ni comme ingrédient ni comme contaminant potentiel dans le cycle de production (céréales contenant du gluten et produits dérivés ; crustacés ; œufs ; poisson ; arachides ; lait, y compris le lactose ; soja ; fruits à coque ; céleri ; moutarde ; graines de sésame ; anhydride sulfureux et sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimés en SO₂ ; lupin ; mollusques).
| Énergie (kcal) | 528 |
| Glucides (g) | 0,83 |
| Matières grasses (g) | 50,8 |
| Protéines (g) | 16,88 |
