Le Segen Lagrein Riserva Alto Adige DOC de la Cantina Merano est un vin rouge complexe et fruité. Ce cépage autochtone s’exprime dans un vin de réserve élégant, ample et authentique. Le nom dit tout. Le long de la promenade Tappeiner et au-dessus des toits de la ville thermale de Merano, la zone du Segenbühel domine la ville avec ses majestueux versants escarpés. C’est la zone la plus chaude et la plus sèche de Merano et une véritable bénédiction pour tous les amateurs de vin, car la terre travaillée à la main a une grande capacité à absorber et à conserver la chaleur. Les sols sont capables de restituer au raisin, pendant la nuit, la chaleur absorbée le jour, créant ainsi les conditions idéales pour sa maturation. La croissance modeste des vignes contribue à une qualité remarquable des raisins. La fermentation a eu lieu au contact des peaux pendant environ 10 à 15 jours. S’ensuivent la fermentation malolactique biologique et l’élevage en barriques et en fûts de chêne pendant au moins 16 mois.
Prix TTC
Le Segen Lagrein Riserva Alto Adige DOC de la Cantina Merano est un vin rouge complexe et fruité. Ce cépage autochtone s’exprime dans un vin de réserve élégant, ample et authentique. Le nom dit tout. Le long de la promenade Tappeiner et au-dessus des toits de la ville thermale de Merano, la zone du Segenbühel domine la ville avec ses majestueux versants escarpés. C’est la zone la plus chaude et la plus sèche de Merano et une véritable bénédiction pour tous les amateurs de vin, car la terre travaillée à la main a une grande capacité à absorber et à conserver la chaleur. Les sols sont capables de restituer au raisin, pendant la nuit, la chaleur absorbée le jour, créant ainsi les conditions idéales pour sa maturation. La croissance modeste des vignes contribue à une qualité remarquable des raisins. La fermentation a eu lieu au contact des peaux pendant environ 10 à 15 jours. S’ensuivent la fermentation malolactique biologique et l’élevage en barriques et en fûts de chêne pendant au moins 16 mois.
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