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  1. Gavi dei Gavi D'Antan 2007 750 ml
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    Spaghetti & Mandolino

    FAQ

    Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

    L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

    Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

    La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

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    Photo de Gavi dei Gavi D'Antan 2007 750 ml

    La Scolca

    Gavi dei Gavi D'Antan 2007 750 ml

    Format
    750 ml
    Région
    Piemonte
    Catégorie
    Vin

    Vendu et expédié par Spaghetti & Mandolino

    €60,90

    Prix TTC

    Description

    Le Gavi dei Gavi D'Antan 2007 de La Scolca est ce que la cave appelle « le Gavi suspendu dans le temps ». Obtenu à partir d'une sélection des meilleures cuvées, initialement destinées à la production du Gavi dei Gavi à étiquette noire et uniquement lors des grands millésimes. Après un élevage pouvant durer jusqu'à dix ans, exclusivement en cuves d'acier et sur lies indigènes, ce vin arrive en bouteille avec cette intensité et cette noblesse de sensations incomparables que seul le temps confère aux grands vins. Vin rare et unique, à déguster en méditant sur les sensations gustatives extraordinaires qui font resurgir dans la mémoire, comme dans la « Recherche » proustienne, le goût de souvenirs lointains : le bouquet surprend, évoquant la brise marine, la minéralité de la terre, mais aussi les fruits exotiques et le miel. Seule l'expérience de près d'un siècle de production peut offrir cette harmonie, où puissance et finesse s'unissent dans un équilibre splendide, nous ramenant à la nature et aux sensations d'antan. CLASSIFICATION : vin blanc sec obtenu à partir de raisins destinés à la production de Gavi D.O.C.G. CÉPAGE : 100 % Cortese. ZONE DE PRODUCTION : collines de la zone D.O.C.G. de Gavi. TECHNIQUE DE VINIFICATION : en blanc, à froid, en partie macéré sur les peaux ; laissé au contact de levures indigènes de première fermentation (« sur lie ») jusqu'à la mise en bouteille. Mis en bouteille naturellement limpide, pour décanter, sans filtration. Titre alcoométrique : 12,5 % vol

    Ingrédients

    Peut contenir : sulfites en quantité supérieure à 10 mg/l

    Autres informations

    Sur l’étiquette
    Fabriqué en Italie
    Pas sur l’étiquette
    Halal · Casher · Bio · Sans sucre ajouté · Sans huile de palme · Sans graisses hydrogénées · Sans levure · Sans antibiotiques

    Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.

    Analyse des ingrédients

    Aucun allergène détecté

    Analyse des ingrédients

    Aucun allergène détecté

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    Allergènes et analyse des ingrédients

    En résumé : Allergènes à vérifier : Sulfites

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesTraces
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésTraces

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

    Additifs

    Indisponible
    Colorants · Conservateurs · Antioxydants et régulateurs d'acidité · Épaississants, stabilisants, émulsifiants · Régulateurs d'acidité et antiagglomérants · Exhausteurs de goût · Additifs divers · Édulcorants
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    Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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