
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Cette huile d'olive extra vierge de La Contarina est un produit de qualité. Une huile véritablement émouvante, présentée volontairement dans une belle étiquette pour mettre en valeur la valeur qualitative intrinsèque du produit. Produit dans les oliveraies de la Vallée de Mezzane, dans les communes de Mezzane di Sotto et Illasi, sur les collines nord de la province de Vérone. Cette vallée est un écrin climatique particulièrement unique et idéal pour la production d'huile : un substrat de marnes et de grès, une nature non contaminée, une vallée fermée qui maintient des températures toujours contrôlées tout au long de l'année avec d'excellents écarts thermiques, surtout pendant la période de maturation du fruit. Les olives utilisées sont de la variété Leccio (Leccio pur et Leccio del Corno). Cette huile se présente avec un léger arôme fruité, un goût d'herbe verte et de tomate, élégant et équilibré, avec une légère amertume qui disparaît rapidement. Limpide et brillant, vert typique avec des reflets dorés, caractéristique des cultivars des collines véronaises.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Cette huile d'olive extra vierge de La Contarina est un produit de qualité. Une huile véritablement émouvante, présentée volontairement dans une belle étiquette pour mettre en valeur la valeur qualitative intrinsèque du produit. Produit dans les oliveraies de la Vallée de Mezzane, dans les communes de Mezzane di Sotto et Illasi, sur les collines nord de la province de Vérone. Cette vallée est un écrin climatique particulièrement unique et idéal pour la production d'huile : un substrat de marnes et de grès, une nature non contaminée, une vallée fermée qui maintient des températures toujours contrôlées tout au long de l'année avec d'excellents écarts thermiques, surtout pendant la période de maturation du fruit. Les olives utilisées sont de la variété Leccio (Leccio pur et Leccio del Corno). Cette huile se présente avec un léger arôme fruité, un goût d'herbe verte et de tomate, élégant et équilibré, avec une légère amertume qui disparaît rapidement. Limpide et brillant, vert typique avec des reflets dorés, caractéristique des cultivars des collines véronaises.