Ce pain de blé dur et de pommes de terre a obtenu la troisième place en tant que meilleur pain d'Italie dans la catégorie Pains Historiques et de la Tradition au concours national Premio Roma 2016. Ingrédients de haute qualité, eaux pures de source, pommes de terre de jardin cultivées en altitude, longue fermentation de plus de 24 heures, cuisson dans des anciens fours à basse température et pendant longtemps comme on le faisait autrefois : la fraîcheur de ce produit, grâce à ces particularités, reste telle pendant une semaine. Comment le conserver: Il doit être gardé dans un environnement frais, mais non réfrigéré, avec une humidité adéquate. Pour les achats supérieurs au kilo: couper en quartiers et mettre au congélateur ou dans un abattisseur. Ensuite: décongeler à température ambiante et mettre au four tiède avant de le servir.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Ce pain de blé dur et de pommes de terre a obtenu la troisième place en tant que meilleur pain d'Italie dans la catégorie Pains Historiques et de la Tradition au concours national Premio Roma 2016. Ingrédients de haute qualité, eaux pures de source, pommes de terre de jardin cultivées en altitude, longue fermentation de plus de 24 heures, cuisson dans des anciens fours à basse température et pendant longtemps comme on le faisait autrefois : la fraîcheur de ce produit, grâce à ces particularités, reste telle pendant une semaine. Comment le conserver: Il doit être gardé dans un environnement frais, mais non réfrigéré, avec une humidité adéquate. Pour les achats supérieurs au kilo: couper en quartiers et mettre au congélateur ou dans un abattisseur. Ensuite: décongeler à température ambiante et mettre au four tiède avant de le servir.
