Le Pain Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" est un produit traditionnel sarde dont l’origine remonte aux anciennes habitudes des bergers de Sardaigne. Ce pain léger et croustillant est né comme solution pratique pour les longs déplacements pendant la transhumance, car sa longue conservation le rendait idéal à transporter sans perdre ses propriétés. Aujourd’hui, le Pain Carasau est apprécié non seulement pour sa capacité à rester frais longtemps, mais aussi pour sa saveur authentique et sa polyvalence en cuisine. Le Pain Carasau de "Il Carasau di Sardegna" a reçu de prestigieuses distinctions, dont le prix du meilleur produit traditionnel dans la catégorie CARASAU aux Sardinia Food Awards pendant deux années consécutives (2023-2024). Réalisé avec du blé dur 100 % sarde, moulu sur pierre dans le moulin familial, le Pain Carasau est le symbole de l’ancienne tradition sarde. Chaque feuille de pain est le résultat d’un processus artisanal qui respecte une recette transmise de génération en génération. Produit à Ovodda (NU), un petit bourg de la Barbagia, le Pain Carasau reflète l’authenticité et le caractère d’une région riche en histoire et en culture.
Prix TTC
Le Pain Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" est un produit traditionnel sarde dont l’origine remonte aux anciennes habitudes des bergers de Sardaigne. Ce pain léger et croustillant est né comme solution pratique pour les longs déplacements pendant la transhumance, car sa longue conservation le rendait idéal à transporter sans perdre ses propriétés. Aujourd’hui, le Pain Carasau est apprécié non seulement pour sa capacité à rester frais longtemps, mais aussi pour sa saveur authentique et sa polyvalence en cuisine. Le Pain Carasau de "Il Carasau di Sardegna" a reçu de prestigieuses distinctions, dont le prix du meilleur produit traditionnel dans la catégorie CARASAU aux Sardinia Food Awards pendant deux années consécutives (2023-2024). Réalisé avec du blé dur 100 % sarde, moulu sur pierre dans le moulin familial, le Pain Carasau est le symbole de l’ancienne tradition sarde. Chaque feuille de pain est le résultat d’un processus artisanal qui respecte une recette transmise de génération en génération. Produit à Ovodda (NU), un petit bourg de la Barbagia, le Pain Carasau reflète l’authenticité et le caractère d’une région riche en histoire et en culture.
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