La Poudre de Vinappeso de Il Vigneto dei Salumi est un miracle né de la passion pour les salumi, une histoire d'ancêtres et de vin. Née de l'expérimentation continue suite à la belle erreur de Walter Ceradini qui a conduit à la naissance, le premier de tous, du Vinappeso Isabella, le Vinappesino est un coffre de saveurs et de parfums. L'essence du Vinappeso enfermée dans une nouvelle et inédite forme, une poudre magique grâce à laquelle on peut savourer toute la saveur du Vinappeso. Le Vinappeso della Valpolicella a réussi au fil des ans à conquérir de nombreux chefs tant du territoire que internationaux, permettant ainsi au Vigneto dei Salumi de continuer à expérimenter avec ces chefs des accords de tous genres. La Poudre de Vinappeso n'est autre que la partie maigre du Vinappeso, séchée et pulvérisée.
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La Poudre de Vinappeso de Il Vigneto dei Salumi est un miracle né de la passion pour les salumi, une histoire d'ancêtres et de vin. Née de l'expérimentation continue suite à la belle erreur de Walter Ceradini qui a conduit à la naissance, le premier de tous, du Vinappeso Isabella, le Vinappesino est un coffre de saveurs et de parfums. L'essence du Vinappeso enfermée dans une nouvelle et inédite forme, une poudre magique grâce à laquelle on peut savourer toute la saveur du Vinappeso. Le Vinappeso della Valpolicella a réussi au fil des ans à conquérir de nombreux chefs tant du territoire que internationaux, permettant ainsi au Vigneto dei Salumi de continuer à expérimenter avec ces chefs des accords de tous genres. La Poudre de Vinappeso n'est autre que la partie maigre du Vinappeso, séchée et pulvérisée.
