Le Riso Carnaroli est l'une des variétés les plus importantes et appréciées parmi les riz de haut niveau, faisant pleinement partie de cette ligne, qui représente le patrimoine traditionnel de la culture du riz italien. Le Riso Carnaroli est considéré comme l'un des meilleurs riz italiens et est très apprécié par les chefs de la haute cuisine. Son grain est très riche en amylose, ce qui le rend consistant, garantissant ainsi une excellente tenue à la cuisson et une grande capacité à amalgamer et à exalter les saveurs et les aliments les plus divers. Idéal donc pour des risottos raffinés et des plats spéciaux régionaux.
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Prix TTC
Le Riso Carnaroli est l'une des variétés les plus importantes et appréciées parmi les riz de haut niveau, faisant pleinement partie de cette ligne, qui représente le patrimoine traditionnel de la culture du riz italien. Le Riso Carnaroli est considéré comme l'un des meilleurs riz italiens et est très apprécié par les chefs de la haute cuisine. Son grain est très riche en amylose, ce qui le rend consistant, garantissant ainsi une excellente tenue à la cuisson et une grande capacité à amalgamer et à exalter les saveurs et les aliments les plus divers. Idéal donc pour des risottos raffinés et des plats spéciaux régionaux.
