Le Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Selezione Bottiglia Nera Dry 2021 de De Faveri Spumanti est un vin mousseux "noble". De grande classe, il a un parfum délicatement fruité et légèrement aromatique. Il ouvre et ferme avec une élégance extrême toute occasion importante. De Faveri l'obtient à partir de la sélection de ses meilleurs raisins Glera des vignobles des collines de Cartizze dans la commune de Valdobbiadene. Système de culture : Cappuccina avec espacement de plantation 3x1 et Guyot avec espacement de plantation 2,80x1. Période de vendange : deuxième quinzaine de septembre. Vinification : en blanc en acier inoxydable. Prise de mousse : avec des levures indigènes sélectionnées à température contrôlée pendant 30 jours. Champagnisation : méthode italienne (Martinotti) avec prise de mousse en autoclave en inox par fermentation naturelle. Perlage : fin et persistant. Couleur : jaune paille. Bouquet : fin, intense, fruité et aromatique.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Le Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Selezione Bottiglia Nera Dry 2021 de De Faveri Spumanti est un vin mousseux "noble". De grande classe, il a un parfum délicatement fruité et légèrement aromatique. Il ouvre et ferme avec une élégance extrême toute occasion importante. De Faveri l'obtient à partir de la sélection de ses meilleurs raisins Glera des vignobles des collines de Cartizze dans la commune de Valdobbiadene. Système de culture : Cappuccina avec espacement de plantation 3x1 et Guyot avec espacement de plantation 2,80x1. Période de vendange : deuxième quinzaine de septembre. Vinification : en blanc en acier inoxydable. Prise de mousse : avec des levures indigènes sélectionnées à température contrôlée pendant 30 jours. Champagnisation : méthode italienne (Martinotti) avec prise de mousse en autoclave en inox par fermentation naturelle. Perlage : fin et persistant. Couleur : jaune paille. Bouquet : fin, intense, fruité et aromatique.
