प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

एक स्वादिष्ट और क्रीमी पहला व्यंजन, पास्ता प्रेमियों के लिए उत्तम। फ़रफल्ले, सॉसेज और तोरी के साथ पूरी तरह मेल खाते हैं, स्वादों की एक संगति बनाते हुए। यह व्यंजन इतालवी रसोई से प्रेरित है, जिसमें मौलिकता का एक स्पर्श है।
9 में से चरण 1: एक कड़ाही में 20 ग्राम मक्खन पिघलाएँ, छिलका उतरी हुई और छोटे क्यूब्स में कटी सॉसेज डालें और उसे हल्का भूनें; फिर गोल स्लाइसों में कटी तोरी डालें
9 में से चरण 2: नमक और काली मिर्च डालें और लगभग 20 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि तोरी नरम हो जाए लेकिन बहुत गल न जाए
9 में से चरण 3: अलग से ग्रुइएरा चीज़ को कद्दूकस करें
9 में से चरण 4: एक छोटे पैन में 50 ग्राम मक्खन पिघलाएँ, आटा मिलाएँ और दूध को थोड़ा-थोड़ा करके, लगातार हिलाते हुए पतला करें
9 में से चरण 5: बेचमेल सॉस में नमक, काली मिर्च और जायफल डालें और लगभग 15 मिनट तक पकाएँ (जब तक यह क्रीमी न हो जाए), लगातार हिलाते रहें
9 में से चरण 6: पर्याप्त नमकीन पानी उबालें और फ़रफल्ले डालें, उन्हें अल डेंटे होने तक पकाएँ, फिर छानकर तोरी और बेचमेल सॉस के साथ मिलाएँ
की रेसिपी


परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध
9 में से चरण 7: एक बेकिंग डिश में मक्खन लगाएँ, पास्ता की एक परत बिछाएँ और ऊपर कद्दूकस किए हुए ग्रुइएरा का आधा हिस्सा फैलाएँ
9 में से चरण 8: बची हुई पास्ता को बेकिंग डिश में डालें और ऊपर बचा हुआ कद्दूकस किया हुआ ग्रुइएरा फैलाएँ
9 में से चरण 9: बेकिंग डिश को पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री पर लगभग 15 मिनट के लिए रखें
| औसत मान | प्रति सर्विंग363 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 3,983 kJ952 kcal | 1,099 kJ263 kcal |
| वसा | 43.94 g | 12.12 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 22.37 g | 6.17 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 107.08 g | 29.54 g |
| जिसमें से शर्करा | 10 g | 2.76 g |
| फाइबर | 2.39 g | 0.66 g |
| प्रोटीन | 37.81 g | 10.43 g |
| नमक | 1.34 g | 0.37 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@emporion.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया