प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
आर्टीचोक के साथ अब्बाच्यो रोमन व्यंजन का एक स्वादिष्ट मुख्य व्यंजन है। कोमले मेमने और कुरकुरे आर्टीचोक का मेल एक बेहद आकर्षक स्वाद-संतुलन बनाता है। यह व्यंजन सर्दियों के रात के भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है और लाज़ियो की पाक परंपरा का एक प्रतीक है।



7 में से चरण 1: अब्बाच्यो के टुकड़ों को अच्छी तरह धोकर सुखा लें। फिर सबको मक्खन और तेल में भूनें, साथ में कुछ सेज और रोज़मेरी की पत्तियाँ डालें तथा नमक और काली मिर्च से स्वादानुसार मिलाएँ: पकाते समय सफेद वाइन डालते रहें।
7 में से चरण 2: जब मांस पक रहा हो, तब आर्टीचोक साफ करें और उनकी सख्त पत्तियाँ तथा काँटे हटा दें। उन्हें लगभग दस मिनट तक उबाल लें।
7 में से चरण 3: फिर उन्हें आंच से उतारकर धीरे से निचोड़ें ताकि सारा पानी निकल जाए।
7 में से चरण 4: आर्टीचोक को दो भागों में बाँटें, अच्छी तरह सुखाएँ, फिर उन्हें तेज आंच पर पर्याप्त तेल में तलें।
7 में से चरण 5: पकाते समय आर्टीचोक पर नींबू की कुछ बूंदें निचोड़ें, फिर उन्हें पैन से निकालकर ऐसे कागज़ पर रखें जो अतिरिक्त तेल सोख ले; फिर ऊपर से कद्दूकस किया हुआ नींबू छिड़कें।
7 में से चरण 6: मांस को पूरी तरह पकाएँ; वह नरम और मुलायम होना चाहिए।
7 में से चरण 7: इसे बहुत गरम परोसें, साथ में तले हुए आर्टीचोक और थोड़ा कटा हुआ ताज़ा अजमोद डालें।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · निकल की जाँच आवश्यक · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति 100 g |
|---|---|
| ऊर्जा | 336 kJ80 kcal |
| वसा | 3.53 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.27 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 1.57 g |
| जिसमें से शर्करा | 1.23 g |
| फाइबर | 3.17 g |
| प्रोटीन | 7.12 g |
| नमक | 0.09 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



